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Per me, San Gil ha un gusto, un odore e un'atmosfera unica: ha il sapore della tradizione, odori di contentezza e la sensazione di adrenalina. Il suo clima caldo, le strade acciottolate, le chiese coloniali e i balconi in stile classico spagnolo, completati da tutta la natura circostante, ne fanno un luogo ideale da visitare.
San Gíl, capitale dell'avventura della Colombia, è il luogo ideale per tutti gli amanti degli sport d'avventura. E' perfetto anche per chi ama la natura e l'ecoturismo. Si trova nella regione di Santander, a tre ore da Bucaramanga e sei ore da Bogotá.
Se siete a San Gíl, non mancate di visitare El Parque Gallineral, un luogo iconico, situato tra i due bracci della Quebrada Curití e il Rio Fonce. Si estende su quattro ettari, ricchi di natura e con bellissimi sentieri da percorrere a piedi, tra gli alberi ricoperti di muschio grigio.
El Gallineral Natural Park, San Gil
Cra. 11 #21-1, San Gil, Santander, ColombiaE se siete alla ricerca di un'avventura, c'è una varietà di sport che possono essere praticati in città e nei dintorni. Ecco alcune raccomandazioni.
Rafting:
E' possibile fare rafting sul vicino fiume Fonce, che è considerato un fiume di livello 3, il che significa che le rapide non sono così selvagge. Le altre due opzioni (e un po' più estreme) sono il fiume Suarez e il fiume Chicamocha. Per questi ultimi due, le rapide possono raggiungere anche il quarto livello, ideale per esperienze di rafting in una splendida cornice naturale.
Kayak:
Questa attività non richiede esperienza ed è adatta a principianti ed è adatta a tutte le età. Perfetto per godersi la natura e il fiume.
La discesa in corda doppia:
Si può scendere a Pinchote, a 15 minuti da San Gíl dove si possono fare due discese di 80 metri. Si può anche scendere a Juan Curí a 45 minuti da San Gíl, dove si possono scendere circa 80 metri dei 200 metri della cascata.
Zip-Lining:
A quattro chilometri da San Gíl si trova El Peñon Guane, un bel ristorante con tre cavi zip-line che attraversano le valli circostanti. Una delle teleferiche permette di sorvolare il canyon godendo della vista della cascata sottostante.
Bungee jumping:
Per gli spiriti più coraggiosi, c'è anche l'opzione di bungee jumping! Un salto di 70 metri da una gru sospesa direttamente sulle acque del fiume Fonce, garantisce un'esperienza indimenticabile!
Parapendio:
Vivere uno dei sogni più antichi degli esseri umani: volare. Fatelo sopra il maestoso Chicamocha Canyon, sarà sicuramente un'esperienza davvero fantastica.
Altre attività che si possono praticare sono la speleologia e l'equitazione. La prima può essere praticata, accompagnata da una guida professionista, in una di queste tre grotte: la Grotta di Yeso, la Grotta di Vaca o la Grotta dell'Indio.
Cueva del Yeso
km 1 curiti, el palmar, Curití, Santander, ColombiaCueva del Indio
Cl. 4 #13942, Páramo, Santander, ColombiaCueva de La Vaca
Cl. 8 #12-76, Curiti, Curití, Santander, ColombiaAnche l'equitazione è una grande idea: immergetevi, godetevi i bellissimi paesaggi e imparate un po' di storia percorrendo alcuni dei vecchi sentieri indigeni che sono stati restaurati negli ultimi anni. Per riposare un po' e a stretto contatto con la natura si può visitare Pozo Azul, una piscina naturale a meno di mezz'ora da San Gil; ha una bellissima zona circostante ed è un luogo perfetto per rilassarsi in acqua e anche per nuotare se si vuole.
Pozo Azul
Pan-American Highway, San Gil, Santander, ColombiaPer il cibo a San Gíl, vi consiglio vivamente di visitare Gringo Mike's. Potrebbe non essere un ristorante con il menu tipico di Santandereano, ma i suoi hamburger hanno un sapore locale, e sicuramente ha un sapore sorprendente. Non siate timidi e ordinate un pasto preceduto da nachos fatti in casa con guacamole e riempitelo con un gigantesco biscotto morbido e soffice con gelato per dessert.
Gringo Mike's Restaurant
Cl. 12 ###8-35, San Gil, Santander, ColombiaSan Gil è qualcosa che devi sperimentare almeno una volta nella tua vita. Quest'avventura vi riempirà con grandi dosi di adrenalina, energia e calma. Inoltre, avrete un sacco di grandi storie da tenere nel vostro cuore e ispirare gli altri!
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Lo scrittore
Michelle Jiménez
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