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Questo testo è stato tradotto in Italiano dalla lingua originale English.
La taqueria è stata ispirata dal romanticismo dei mercati all'aperto del Messico, il collegamento sensoriale tra il cuoco e dei loro clienti. Hija de Sánchez si rifornisce di mais e chili da Oaxaca e serve tortillas preparate al momento con i migliori prodotti locali.
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