Risoluzioni di Capodanno a Valencia

Questo è l'inizio di un nuovo anno e ognuno ha diverse risoluzioni e obiettivi da raggiungere. Una delle mie risoluzioni per il 2019 riguarda la possibilità di provare il maggior numero possibile di nuovi tipi di cucina. E' molto facile andare sempre negli stessi ristoranti o bar dove si va normalmente, perché si sa già quanto siano buoni il cibo e il servizio. Ma voglio essere sicuro di continuare ad esplorare nuovi luoghi e, cosa più importante, provare diversi tipi di cucina, perché è davvero importante per me mantenere il senso di esplorazione in tutto ciò che faccio nella mia vita quotidiana.

Soprattutto a causa di trasferirsi in una nuova città quest'anno, la città costiera spagnola di Valencia, E 'stato un paio di mesi di emozionanti cose nuove, luoghi ed esperienze. Eppure ho ancora una forte voglia di continuare a trovare cose nuove e parti nuove della città. La cultura spagnola è molto concentrata nel trascorrere del tempo con gli amici mangiando e socializzando, quindi penso che sia uno dei metodi di esplorazione più amati. C'è del buon cibo tailandese a Valencia, così come molte belle zone da esplorare per gli amanti della cucina.

Cibo messicano.....

In questo articolo, parlerò del luogo che ho visitato un paio di settimane fa, che è diventato uno dei miei ristoranti preferiti di Valencia, situato nel cuore della città, nella bellissima Plaza de la Reina (Piazza della Regina in inglese): Vento DF. Vento è un ristorante messicano che offre un'incredibile varietà di piatti messicani, un ottimo servizio e decorazioni molto cool. A dire il vero, una delle cose che mi piace di più dei ristoranti messicani è la decorazione messicana, che definirei come uno strano e intrigante mix di forme morbose abbinate a colori energici e punchy. Lo stile è diverso dalla tradizionale decorazione europea e, Vento DF ha un luminoso ed enorme murale della splendida Frida Khaló appeso su una delle pareti del ristorante, una bella sala da pranzo al piano superiore, e una buona terrazza per coloro che preferiscono stare fuori per prendere il sole e sperimentare l'energia della città in Plaza de la Reina dove si trova la Cattedrale.

Queen's Square

Plaça de la Reina, València, Valencia, España

La mia raccomandazione è Totopos Rosita (patatine fritte di mais, un avocado intero, un mix di formaggi fusi, uova fritte, pancetta croccante, cipolla viola, coriandolo e un tocco di salsa chipomayo), tacos e nachos. Tutto è davvero buono e il rapporto tra la qualità dei prodotti e i prezzi è fantastico. Quindi, se siete in giro per il centro di Valencia e volete mangiare un po' di cibo messicano, allora dovreste sicuramente andare al Vento DF e non ve ne pentirete.

Vento DF

Plaça de la Reina, 7, 46001 València, Valencia, España

Ci sono parti della Spagna che sono un po' monoculturali, ma Valencia non è certamente una di queste. Questa è una delle migliori città da esplorare in termini di pura varietà. Qui potete trovare ogni tipo di cibo, prodotti e persone, ed è una delle mie cose preferite della città.

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