Cover Photo © credits to iStock/triocean
Cover Photo © credits to iStock/triocean

Beste goede restaurants in Bratislava

3 minuten lezen

Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.

Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.

Slowakije heeft nog geen met een Michelin-ster bekroond restaurant, maar een van deze goede restaurants staat op het punt om er een te worden! Als u op zoek bent naar een uitzonderlijke gastronomische ervaring, vindt u hier een lijst met de beste restaurants die u in Bratislava kunt vinden. Het enige wat u hoeft te doen is uw favoriet te kiezen, een reservering te maken, uw mooie kleren aan te trekken en te genieten van het beste van het beste.

UFO

Als u van plan bent om Bratislava te bezoeken, staat de UFO-toren waarschijnlijk toch al op uw to-do lijstje. Dus waarom zou je het niet wat specialer maken en een chique diner op de top van de toren houden? Fantastisch uitzicht, uitstekende service en topklasse chef-koks maken uw bezoek de moeite waard. Het interieur van het restaurant heeft een zeer modern en minimalistisch design dat past bij het ontwerp van de futuristische UFO-toren. In het a la carte TASTE menu vindt u de internationale en Aziatische keuken. Het degustatiemenu richt zich ook op de traditionele Slowaakse keuken, die nog beter tot zijn recht komt met een glas wijn of een cocktail.

UFO Restaurant, Bratislava
UFO Restaurant, Bratislava
Most SNP 1, 851 01 Bratislava-Petržalka, Slovakia
Photo © credits to Facebook/UfoBratislava
Photo © credits to Facebook/UfoBratislava

Savooie

Restaurant Savoy ligt in het hart van Bratislava. De centrale ligging is een essentieel onderdeel van de sfeer, daarom is het interieur versierd met historische foto's van het stadscentrum van Bratislava. Savoy besteedt speciale aandacht aan lokale en seizoensgebonden producten. Alles wat u op uw bord ziet, komt van Slowaakse boerderijen, bossen en meren. Alle maaltijden worden zorgvuldig bereid, met de nadruk op de traditionele keuken met een moderne twist. Elke zondag is er een speciaal lunchmenu als u de voorkeur geeft aan een familiale sfeer in een minder formele omgeving.

Restaurant Savoy, Bratislava
Restaurant Savoy, Bratislava
Hviezdoslavovo námestie 3, 811 02 Staré Mesto, Slovakia
Photo © credits to Facebook/savoyrestaurant
Photo © credits to Facebook/savoyrestaurant

Houdini

Houdini is een zeer chique fine dining restaurant, genoemd naar een Hongaarse acteur Harry Houdini die naar de Verenigde Staten is geëmigreerd. Harry Houdini stond bekend om zijn avonturen en ongelooflijke levenservaringen, zoals het weglopen uit de gevangenis. De slogan van het restaurant is: "De magie van wijn. De kunst van het proeven." Dit vertelt je een beetje over het restaurant en hun nadruk op het belang van het combineren van de wijnen. De belangrijkste chef-kok, Michal Škrabák, heeft veel ervaring opgedaan en hij heeft samen met de Michelin-sterrenkoks in heel Europa kennis kunnen maken met culinaire kunst. U kunt kiezen uit een à la carte menu, lunchmenu of proeverij menu. Voor de authentieke fijne eetervaring stel ik een degustatiemenu voor.

Restaurant Houdini, Bratislava
Restaurant Houdini, Bratislava
Tobrucká 6953/4, 811 02 Bratislava, Slovakia
Photo © credits to Facebook/HoudiniWineandDine
Photo © credits to Facebook/HoudiniWineandDine

Albrecht

Dit restaurant heeft een lange traditie en is sinds het begin van de vorige eeuw een populair restaurant in Bratislava. Waarom? De eigenaren waren de gevestigde wijnmakers, bekend om hun gastvrijheid. Restaurant Albrecht biedt een internationale keuken en het uitzicht is gewoonweg geweldig. Het gebouw zelf is ook een historisch nationaal herkenningspunt en is gelegen in het kasteelgebied waar zich tegenwoordig veel ambassades bevinden. Als je het gevoel hebt dat je niet veel geld wilt uitgeven aan een chique diner, maar er toch naartoe wilt, van maandag tot en met vrijdag, is er een lunchmenu dat door dezelfde chef-koks wordt bereid voor een portemonneevriendelijke prijs - 13 euro. Maar, een echte fijne eetervaring komt met een degustatiemenu in de avond. Maak je geen zorgen, ook al wordt het beschouwd als een gastronomische ervaring, je zult je als thuis voelen.

Restaurant Albrecht, Bratislava
Restaurant Albrecht, Bratislava
Mudroňova 4237/82, 811 03 Bratislava-Staré Mesto-Staré Mesto, Slovakia
Photo © credits to Facebook/AlbrechtRestaurant
Photo © credits to Facebook/AlbrechtRestaurant

Er is geen betere manier om de stad te leren kennen dan door haar keuken. Fijne restaurants hebben een hoge standaard voor het eten, de service en de sfeer, zodat u niet teleurgesteld zult zijn, ook al zijn de prijzen meestal hoger dan op andere plaatsen. Dit zijn de beste goede restaurants in Bratislava, goedgekeurd door veel lokale bevolking en buitenlanders.


De schrijver

Andrea Kacirova

Andrea Kacirova

Ik ben een jonge reiziger uit Slowakije. Ik hou ervan om nieuwe plaatsen te ontdekken, vooral als ze goed eten bevatten en evenementen of plaatsen voorstellen waar ik in contact kan komen met hedendaagse kunst. Ik wil Slowakije graag presenteren als een perfecte reisbestemming voor reizigers zoals ik.

Andere reisverhalen voor u