Restaurante Rodero

Rodero is een familiebedrijf met meer dan 40 jaar ervaring dat creatieve gerechten van de hoogste kwaliteit met een eigen identiteit aanbiedt.

Een hechte en vertrouwde behandeling ondersteunt deze ervaring van bijna een halve eeuw in de sector samen met de innovatieve keuken die ons onderscheidt, kenmerken die ons tot exponenten maken van een van de hoogste en meest gewaardeerde restauratiebedrijven in het hele land. Deze exponent is Koldo Rodero, een referentie voor de nieuwe actural keukens; creativiteit en innovatie een unieke en gedefinieerde stijl van de hoogste kwaliteit.

De keuken van Koldo wordt gekenmerkt door de liefde voor het creëren van nieuwe smaken geboren uit de traditionele producten van Navarra en de avant-garde en verbeelding die resulteren in een andere keuken.