Calvados Château du Breuil

Odkryj bogatą historię Calvados Château du Breuil w Le Breuil-en-Auge

Uroczy Calvados Château du Breuil położony jest w sercu malowniczego regionu Pays d'Auge w Normandii we Francji. Ta historyczna destylarnia, założona w 1954 roku, oferuje odwiedzającym niepowtarzalną okazję zanurzenia się w świat Calvados, słynnej brandy jabłkowej, która stała się ikoną kultury Dolnej Normandii.

Podróż w czasie

Château du Breuil to nie tylko destylarnia; jest żywym świadectwem wielowiekowej historii. Imponujący budynek z muru pruskiego, pochodzący z XVI wieku, był świadkiem przejazdu panów i rycerzy, a nawet służył jako młyn lnu, farma serów i fabryka czekolady, zanim stał się prawdziwym powołaniem jako destylarnia Calvados.

Sztuka produkcji Calvados

Calvados to słodki likier destylowany z wytrawnego cydru, wytwarzany z mieszanki specjalnie uprawianych jabłek z Normandii. W Château du Breuil wykorzystywane są wyłącznie jabłka produkowane na obszarze Pays d'Auge, co gwarantuje najwyższą jakość i smak. Wyjątkowa gleba gliniasto-wapienna i wilgotna pogoda panująca w tym regionie przyczyniają się do wyjątkowości jabłek, dzięki czemu Calvados jest delikatniejszy.

Wycieczki z przewodnikiem i degustacje

Odwiedzający Calvados Château du Breuil mogą wybrać się na wycieczkę z przewodnikiem, która poprowadzi ich przez fascynujący proces produkcji Calvados. Od zbioru ponad 50 odmian jabłek po proces podwójnej destylacji – każdy etap jest szczegółowo wyjaśniany, co zapewnia głębsze zrozumienie tego wykwintnego trunku.

Po wycieczce informacyjnej goście mają okazję wziąć udział w degustacji, podczas której mogą delektować się gładkimi warstwami owoców i dębu, dzięki którym Calvados jest tak uwielbiany. Kompetentny personel jest zawsze pod ręką, aby poprowadzić gości przez proces degustacji, zapewniając niezapomniane wrażenia.

Poznaj okolicę

Le Breuil-en-Auge położony jest w samym sercu Pays d'Auge, regionu znanego z uroczych wiosek, bujnych pastwisk z jabłoniami i tradycyjnych hodowli krów. Wybierz się na spokojny spacer urokliwymi uliczkami pobliskiego Beuvron-en-Auge lub Cambremer i podziwiaj piękne domy z muru pruskiego, które są rozsiane po okolicy.

Dla miłośników serów wizyta w regionie nie jest kompletna bez spróbowania słynnych na całym świecie serów Camembert, Livarot i Pont-L'Evêque. Te wyśmienite przysmaki produkowane są w lokalnych gospodarstwach, przy użyciu tradycyjnych metod przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Kiedy odwiedzić

Calvados Château du Breuil zaprasza gości przez cały rok, codziennie oferując wycieczki z przewodnikiem i degustacje. Jeśli jednak chcesz być świadkiem zbiorów jabłek i poczuć tętniącą życiem atmosferę sezonu produkcji cydru, zaplanuj wizytę na okres od września do grudnia.

Wniosek

Calvados Château du Breuil w Le Breuil-en-Auge to urzekające miejsce dla tych, którzy chcą zanurzyć się w bogatej historii i smakach Calvados. Od imponującej architektury zamku po skrupulatny proces produkcji – każdy aspekt tej destylarni opowiada historię. Niezależnie od tego, czy jesteś koneserem dobrych alkoholi, czy po prostu ciekawią Cię tradycje Normandii, wizyta w Calvados Château du Breuil z pewnością pozostawi niezapomniane wspomnienia.