Restaurant MANGAL

W Restauracji MANGAL mamy jeden cel: przedefiniować rozumienie kuchni tureckiej w Skandynawii. Zrobimy to, zmieniając koncepcję i sposób spożywania tureckiej żywności.

Ciepło i różnorodność Stambułu połączyliśmy z surową i nieskażoną atmosferą w Meat City. Podsumowując, w Kopenhadze tworzy zupełnie nowe, ciepłe doznania kulinarne. W Restauracji MANGAL łączymy stare klasyczne receptury i techniki z nowoczesnymi wersjami inspirowanymi Skandynawią.

"Mangal" oznacza "grillować" w języku tureckim, a większość naszych dań jest naturalnie grillowana. Daje autentyczny smak i kojarzy się z tradycyjnymi daniami kuchni tureckiej. Bardzo ważne jest dla nas stworzenie kompletnego doświadczenia koncepcyjnego. Dlatego stworzyliśmy unikalne koktajle tureckie, które idealnie nadają się do menu i serwujemy tylko wina tureckie.

Chcemy odtworzyć nieformalną atmosferę, jedząc po turecku i zapewniając obecne doświadczenie.

To jest nasza komenda, w jaki sposób powinna być przeżywana kuchnia turecka.

Witamy w restauracji MANGAL.