Doskonała pamięć o Banja Luce

Twój drugi dom

Mówi się, że nawet jeśli czujesz się jak obcy w swoim rodzinnym mieście i podróżujesz po świecie, to w jakiś sposób znajdziesz tu ciepłe, przyjazne miejsce, gdzie możesz się śmiać, płakać, wyrażać swój niezrozumiały sposób życia, piękno tego wszystkiego, co się wydarzyło, znaleźć przyjaciół, dusze. To miasto ma niesamowicie zaraźliwą energię, a będąc tam, poczujesz się tak lekko, swobodnie, w domu, bez względu na to, skąd pochodzisz. Hojni ludzie powitają cię z tak serdeczną postawą, że będziesz się zastanawiać, dlaczego jeszcze tu nie było. Pozwólcie, że zaprezentuję wam ten cenny klejnot o nazwie Banja Luka.

Przypominam sobie Banję Lukę, którą odwiedziłem kilkadziesiąt lat temu, jako malownicze miasto Republiki Serbskiej. Miasto leży nad rzeką Vrbas i jest znane w krajach byłej Jugosławii z tego, że jest pełne alei, bulwarów, ogrodów i parków, a także najsmaczniejszych specjałów w regionie - cevapi. Najbardziej autentyczny Cevap Banjalucki znajduje się tylko w tym mieście.

Banja Luka ma raczej umiarkowany klimat, z łagodnymi zimami i bardzo ciepłymi, słonecznymi latami, więc w zasadzie o każdej porze roku jest to doskonały wybór, aby odwiedzić to miasto i region. Kolejną rzeczą, która sprawia, że ten cel jest tak niesamowity jest to, że jest łatwo dostępny autobusem z dużych stolic, takich jak Sarajewo, Belgrad, Zagrzeb, ale również istnieje Banja Luka International Airport, zaledwie 20 km od centrum miasta.

Bonawentury, zbudowanej w XIX wieku, katedry Chrystusa Zbawiciela, cerkwi prawosławnej, Pałacu Gubernatora, sali koncertowej i galerii oraz wielu innych zabytków w centrum miasta. Jeśli masz ochotę na przerwę kawową, sprawdź ulicę Veselin Maslesa, główną ulicę ze sklepami i kawiarniami, którą zdecydowanie powinieneś odwiedzić podczas weekendu.

Grzechem jest mówienie o Banja Luce i nie wspominanie o dekadenckiej gastronomii. Jeśli lubisz mięso, pokochasz Banja Lukę, ponieważ mięso jest standardem przy każdym posiłku. Do najsmaczniejszych dań tradycyjnych należą cevapi, kiełbaski mięsne z wołowiny, zazwyczaj podawane ze świeżą cebulą i bułką o nazwie trąd. Ekwapa banjaluckiego składa się zazwyczaj z czworokątnych kawałków mięsa. Więc kiedy jesteście tam, przestępstwem jest nie próbować tego razem z musaką, punjene paprike, biurekiem, sarma, mladi sir i kajmakiem, o czym z pewnością napiszę w nadchodzących artykułach. Zaufaj mi, to miłość na początku.

Wierzę przecież, że ta niemal mglista moja pamięć jest wystarczającym powodem, aby wyruszyć w podróż i odwiedzić to piękne, rodzinne i ciepłe bałkańskie miasto. Jestem pewien, że zakochacie się Państwo w tym regionie i zdecydujecie się wracać do niego nieustannie, niezależnie od tego, czy dzieje się to z powodu ludzi, atmosfery, klimatu, muzyki, jedzenia, czy po prostu z powodu uczucia, jakie będziecie mieć, gdy tam będziecie. Wiem, że na pewno wrócę. Obiecuję, że będę Cię na bieżąco informować o wielu innych inspiracjach podróżniczych, które pojawią się w przyszłości.

Cathedral of Christ the Saviour, Banja Luka

Trg srpskih vladara 3, Banja Luka 78000, Bosnie-Herzégovine

Banja Luka

Banja Luka 78000, Bosnia and Herzegovina