Уникальный, красочный и громкий - лучшие рынки в Вильнюсе.

На этот раз давайте сделаем виртуальный бранч в Вильнюсе. Начнем с рынков, где можно найти вкусную и свежую литовскую клубнику и традиционные еврейские блюда - бежевые. Позже давайте посмотрим на самый причудливый рынок в Вильнюсе, где можно почувствовать атмосферу Южной Европы. Для последней остановки - исследуйте рынок с литовскими сырами и итальянскими винами. Некоторые рынки популярны каждый день, особенно по утрам, когда нам нужны свежие яйца или ягоды для блинчиков. Другие идеально подходят для воскресного бранча с семьей и друзьями. Конечно, все запахи и вкусные виды могут закружиться головой, но это нечто уникальное, красочное и громкое - лучшие рынки в Вильнюсе.

Halės turgus

Halės turgus (в переводе с литовского означает рынок) является старейшим и крупнейшим рынком во всем городе. Он был построен в 1906 году и до сих пор предлагает различные виды традиционной литовской кухни. Так что если вы скучаете по клубнике и яблокам, вкусным, как у вашей бабушки - это то место, где их можно найти. Рынок Галес расположен в центре города, недалеко от железнодорожного вокзала, поэтому он является идеальной остановкой для знакомства с городом, где можно отведать традиционные литовские блюда. От белого домашнего сыра (идеально подходит для приготовления меда - одного из старейших десертов Литвы) и вкуснейшей выпечки со всеми видами начинок, до свежих овощей и мяса. Также есть еще одно "достойное внимания" место - ресторан-завтрак и бранч "Бежелистай". Этот ресторан предлагает блюда традиционной польской еврейской кухни - бежевые. Согласно книге Л. Ростена "Радости идиша" (1985), бежевый цвет был создан в 1600 году в Кракове, Польша, в качестве подарка женщинам во время родов. Форма бежевого цвета напоминает кольцо или круг, и до сих пор эта выпечка популярна в Европе и Америке. Возвращаясь от милых бежевых историй к виртуальному бранчу, можно заметить, что в Вильнюсе есть и другие чудесные места со свежими фермерскими продуктами - Тимский рынок (где также проходит фестиваль "Открытая кухня") и рынок Kalvarijų, расположенный в другой части города.

Halės market

Pylimo g. 58, Vilnius 01136, Lietuva

Tymo market

M7HW+F3, 11341 Vilnius, Lithuania

Open Kitchen festival Vilnius

M7HW+F3, 11341 Vilnius, Lithuania

Kalvarijų market

Kalvarijų g. 61, Vilnius 09318, Lietuva

Верхний городской базар

Переход от традиционных литовских рынков к более модным и современным - базару в центре Литвы. Этот рынок - не только место, где можно купить овощи или мясо из первых рук, но и гораздо больше - различные рестораны, кафе, бары. Это место идеально подходит для вечерних напитков с коллегами, перед тем как отправиться домой на ужин с только что купленной рыбой из Южной Европы. Самое новое в Литве, но распространенное в некоторых других странах, это то, что перед покупкой вы можете попробовать разные продукты питания. Это напоминает мне некоторые небольшие португальские рынки, и это здорово, что в Вильнюсе есть что-то похожее.

Uptown bazaar

Kauno g. 16, Vilnius 03210, Lietuva

бенедикто тургус

Бенедиктский рынок - это рынок для гурманов, где вы можете позавтракать в конце воскресенья и насладиться вкусной едой со всей Европы. Хотя он может быть похож на базар в центре города, на этом рынке есть некоторые специфические особенности. Месторасположение удивительно, потому что мы привыкли иметь такие места где-то в центре города, но не с рынком Бенедикта. Конечно, Вильнюс - небольшая столица, и почти все находится недалеко от центра города, но этот рынок находится в Фабионском районе, который не самый популярный. Но это не значит, что до него трудно добраться - из центра города можно доехать на общественном транспорте всего за 10 минут. Если на базаре в центре города есть рестораны и кафе, то на бенедиктском рынке можно купить свежую рыбу, мясо, овощи, домашнее мороженое и пирожные, орехи и сладости из Литвы и со всего мира. Еще одна причина, по которой стоит посетить этот город, - его архитектура, безусловно, напоминает некоторые южноевропейские города с плитками, похожими на традиционные испанские и португальские азулежу (белые и синие оловянные стеклокерамические плитки). Так что, если вы хотите приятно провести выходные днем или утром, купить и попробовать вкусную еду и почувствовать приятный шум вокруг себя - этот рынок для гурманов именно для этого.

Benedikto turgus

Ukmergės g. 259A, Vilnius 07100, Lietuva

Надеюсь, что с помощью этого виртуального тура вы поймете, что в Вильнюсе можно найти традиционные блюда из прекрасных деревень и ферм, или почувствовать атмосферу некоторых южных стран, употребляя аперол спритц и прошутто. Итак, на данный момент, давайте закончим наш тур по уникальным, красочным и громким - лучшим рынкам Вильнюса, а в скором времени сделаем настоящий поздний завтрак в Вильнюсе.