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Cien Fuegos befindet sich im Rio Vermelho, einem der böhmischsten Viertel Salvadors, in der Rua Alexandre de Gusmão, 60. Es wurde 1993 mit dem Ziel eröffnet, der breiten Öffentlichkeit zu dienen und die mexikanische Kultur und Küche zu verbreiten. Es gewinnt immer mehr Kunden, die einen anderen Ort suchen, mit gutem Essen und gutem Service. Seine mexikanisch anmutende Einrichtung, seine klimatisierte und gemütliche Atmosphäre bietet die beste Option für die Nächte der Stadt.
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