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Dolarea ist ein Bauernhaus aus dem siebzehnten Jahrhundert, das in ein luxuriöses Vier-Sterne-Hotel umgewandelt wurde und sich im monumentalen Igartza in Beasain, im Herzen von Goierri und dem Baskenland befindet. Wenn wir das Dorf betreten und die hohen Platanen, die den Fluss Dolarea säumen, beiseite lassen, sind wir willkommen. Elegant und rötlich gefärbt, steht dieses einzigartige Gebäude unter Denkmalschutz und ist Teil des monumentalen Komplexes von Igartza neben dem Palast, der Brücke, der Mühle und der Eisenhütte. In dieser unvergleichlichen Umgebung nimmt Dolarea nach Jahrhunderten der Unterbrechung die Gastfreundschaft wieder auf.
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