La Rampolina

Die Küche bietet den Kunden eine große Auswahl von den typischen piemontesischen Spezialitäten bis hin zur klassischen italienischen Küche mit einem besonderen Auge für saisonale Produkte wie Pilze, Kastanien aus unseren Wäldern, Fisch aus dem Lago Maggiore und Käse und Wurstwaren aus den Ossolane Tälern.

An sich ist es sehr einfach, echte, lokale Produkte, wie es die Tradition will. Aber das ist die Stärke, die ersten Qualitätsprodukte machen auch die einfachsten Erlebnisgerichte für den Gaumen.