mulino ad acqua museo in grotte
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Reisetipps für Modica
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Die Wassermühle "Cavallo d'Ispica", die in der ersten Hälfte des achtzehnten Jahrhunderts wiederhergestellt wurde, erinnert an alte Zeiten. Die von Wasser aus dem harmonischen Spiel von Busaidone angetriebenen Klingen haben die alte Nabe wieder in Gang gesetzt und der Weizen wird nach wie vor unter dem unerbittlichen Tempo der Mühlsteine zu Mehl.
Die Höhlen, die in den Fels gehauen sind, zeigen noch immer Spuren vergangenen Lebens: Das in den Fels gebaute Müllerhaus sammelte seine Werkzeuge mit Leidenschaft, der Stall und die Scheune bewahren Aromen, Düfte und Traditionen. Aber es sind vor allem die Werkzeuge und die alte, schlechte Ausstattung, die das Talent und die Hingabe an die Arbeit der Modicano-Leute zum Ausdruck bringen.
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