Nielsens Kaffeegarten

Der Kaffeegarten von Nielsen wird heute in der 4. Generation von der Familie Nielsen in bester Bäcker- und Konditortradition betrieben.

1919 eröffnete Nicolai Nielsen den idyllischen Keitumer Kaffeegarten, sein Sohn und Nachfolger Karl starb 1940 und so musste seine Frau Lenchen den Betrieb durch die Kriegs- und Nachkriegszeit führen, bis der 1933 geborene Sohn Max 1957 den Betrieb nach umfassender Ausbildung übernehmen konnte.

Heute führt Jens Nielsen, Jahrgang 1957, mit seiner Frau Elizabeth das Café. Traditionelle Handwerkskunst, moderne Fertigungsmethoden und herzliche Gastfreundschaft prägen noch heute den Charakter des Hauses.

Nach seiner Ausbildung wurde Jens Nielsen von seinem Vater Max in die Geheimnisse der im "Nielsen's Kaffeegarten" angebotenen Spezialitäten eingeweiht und hat sich in seinen weiteren Jahren als Geselle und Meister in renommierten Unternehmen weitergebildet. Das Ergebnis dieser Bemühungen kann man sehen und schmecken!