Restaurante Chefe Cordeiro

Auf dem Handelsplatz, Nummer 20 bis 23, entsteht das erste Restaurant des Küchenchefs Cordeiro, inspiriert von der Gastronomie unseres Landes.

Als Sohn des Portugiesen von Trás-os-Montes bringt der Küchenchef mehrere nationale und internationale Erfahrungen mit und arbeitet als Geschäftsführer in einigen der emblematischsten Räume.

Im Jahr 2005 wurde er von der Portugiesischen Akademie der Gastronomie als bester Koch ausgezeichnet. In Amarante, wo er die Position des Direktors der Restaurierung, des Hauptaufsehers und der Exekutive innehatte, gewann er eine renommierte Auszeichnung in den Gastronomie-Tourismus-Führern.

Das Restaurant von Chef Cordeiro, das über zwei große Terrassen, eine offene Küche und ein Zwischengeschoss verfügt, ist ein Denkmal für die gastronomischen Wurzeln des Küchenchefs und Portugals.