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Seit über 30 Jahren trifft der Geschmack der Campana-Küche auf die Aromen und Produkte Norditaliens.
An der Spitze unserer Küche steht der junge Koch Marco Apicella. Die Zubereitung der Menüs ist eine Kunst, aber unsere Küche hat keine Geheimnisse: Gerichte immer frisch und duftend. Die Besonderheit, die unsere Küche seit jeher auszeichnet, ist der frische Fisch.
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