Ristorante Albergo da Gigi

Unsere Geschichte

Unsere Geschichte ist die Geschichte der sich wandelnden Zeiten. In den 60er Jahren hatte unser Vater ein Gasthaus mit Taverne eröffnet, die "Locanda Cimonella", die einfache Gerichte anbot. Um sein heutiges Andenken zu ehren, ist das Zeichen "Ristorante da Gigi" und 50 Jahre später haben wir eine raffiniertere Küche entwickelt, um den Bedürfnissen der Geschmäcker gerecht zu werden, die den eingeschlagenen Weg verändern und weiterentwickeln. Das Bankett ist ein wichtiger Moment, den man mit dem Mund, aber auch mit allen anderen Sinnen genießen kann, ein Erlebnis, das sowohl den Bauch als auch das Gehirn einbezieht.

THE STAFF

CHEF

Carlo Maglia, geboren 1964, stammt aus diesem Zweig des Comer Sees, Bellano, bekannt als Geburtsort von zwei berühmten Künstlern, dem Maler und dem Schriftsteller, dessen Namen sie beide Vitali tragen. Nach Jahren der Erfahrung in einigen lokalen Brianza hält in der Küche des Ristorante da Gigi und ersetzt Großmutter Teresa. Als Autodidakt experimentiert er mit den traditionellen Gerichten von Giusy, Marco und Marisa, wobei er den lokalen Produkten treu bleibt, sie aber in einer moderneren Version überarbeitet.

SERVICE

Im Speisesaal kümmern sich Angela und Antonella um Sie und beraten Sie über die Neuigkeiten, während die Wein- und Bierkarte von Marco betreut wird. Wenn Sie ausländische Gäste haben, kann Antonella Ihnen mit Deutsch, Englisch und Französisch helfen.

Unser Lokal

A la carte Restaurant mit 70 Plätzen. Bankette in 2 Räumen bis zu 120 Plätzen. Vorschläge für ein schnelles Mittagessen. Besprechungsraum für bis zu 25 Personen. Küche

Die harte Arbeit, die Leidenschaft und die unendliche Suche nach Qualität sind die Konstanten, die dieses Restaurant einzigartig gemacht haben. Diese Qualitäten fügen sich harmonisch in die Küche des Küchenchefs Carlo Maglia ein, der die Tradition von Berg eine kontinuierliche Erforschung der Moderne mit besonderem Augenmerk auf Rohstoffe, die meist mit biologischen Methoden selbst hergestellt werden. Mit ihm in der Küche ist seine Frau Giusy. Unser Gemüsegarten

Im Frühling, Sommer und Herbst ist das Restaurant ein Triumph der Gerichte, die mit den Produkten unserer von Großmutter Teresa gepflegten Gärten zubereitet werden. Salate, Karotten, Kohl, Kürbisse, Bohnen und alles andere aromatische Kräuter wie Thymian, Salbei, Rosmarin, Zitronenmelisse, Lorbeerblatt, Majoran und Kerbel.

VON UNS IST GASTFREUNDSCHAFT ZU HAUSE....

Unser Hotel ist bei einer italienischen und internationalen Kundschaft für seine Gastfreundschaft und Servicequalität bekannt. Der ideale Halt für Ihre Ruhe in den Bergen von Valsassina, nur einen Steinwurf vom schönen Comer See entfernt. Ideal als Zwischenstopp für Ihren Sommerurlaub und als Ausgangspunkt für Wanderungen in den Bergen. Paragliding, Downhill und Mountainbike können geübt werden, während im Winter Skifahren, Langlaufen und Skibergsteigen. Unsere größte Zufriedenheit ist es, immer mehr Kunden zu bedienen, die dank unserer treuen Kunden überzeugt sind, "nach oben" zu gehen. Unsere Aufmerksamkeit für die Umwelt, die uns umgibt, hat uns veranlasst, in alternative Energiequellen, wie Photovoltaik und Warmwasserbereitung, zu investieren, dank dieser unbezahlbaren Sonne, die sich Crandola fact nennt, genießt eine sonnige Lage, die wie ein Balkon im Tal aussieht. Zimmer

Unsere 8 Zimmer bieten alles, was Sie für einen erholsamen Aufenthalt oder eine Übernachtung benötigen.

Jedes Zimmer hat: Badezimmer mit Dusche oder Badewanne Haartrockner,

• 22 "LCD TV Wi-Fi Free Intent Verbindung Sicher.

Wenn Sie rechtzeitig buchen, finden Sie Zimmer 6 oder 9 mit Blick auf das Tal und während Sie sich entspannen, können Sie vom Fenster der Dusche aus einen Sonnenuntergang oder in der Wintersaison leichte Schneeflocken genießen. Zum Frühstück, mediterran oder kontinental, verpasst Giusy keine seiner echten Marmeladen.