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Das im Jahr 2015 renovierte Ristorante Albergo Posta befindet sich in Pietragavina, in der Gemeinde Varzi (Pavia, Oltrepò Pavese), umgeben von einer Atmosphäre absoluter Entspannung. Mit einem Familienkontinuitätsmanagement seit Ende des 19. Jahrhunderts wird die Tätigkeit mit Ernsthaftigkeit und Kompetenz in einem Gebiet geführt, das dem aufmerksamen Besucher eine Reihe von Naturschätzen und ein reiches historisches und kulturelles Erbe offenbart. Die Komposition der begehrten Innenräume, dank warmer Farben und einer feinen Ausstattung, hilft, die Hektik und den Stress der Stadt fernzuhalten. Das Restaurant ist jedoch bekannt für seine Gerichte, die aus der Verwendung von lokalen Produkten, "Null Kilometer", und die Küche, mit allen Geschmacksrichtungen der lokalen Tradition, ist mit Sorgfalt und Kreativität in einer freundlichen und einladenden Umgebung vorbereitet. .
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