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Eine Route, die idealerweise durch die Provinz Prato führt. Von Norden nach Süden ist es möglich, eine abwechslungsreiche Produktion von Keksen wie die berühmten "Biscotti di Prato" (Mandelkekse), "Brutti Boni", "Die Bonbons von Valbisenzio (Zuccherini)", "Sassi della Calvana", "Amaretti" und "Carmignanini" aus dem Montalbano-Gebiet zu kosten. Mit dieser Reiseroute ist es möglich, eine Sünde aus Gier zu machen und süße Liebhaber werden sicher im siebten Himmel sein. Superfeine Gaumen können ihre Naschkatzen befriedigen. Es ist auch ein Weg, um durch das Essen, die Geschichte und die kulinarische Tradition von Prato kennenzulernen.
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