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El Albergo Ristorante Italia ofrece a los clientes la economía de los hoteles de 1 estrella y la amabilidad y la hospitalidad típicas de la gestión familiar, que, durante cuatro generaciones, permite a cada cliente redescubrir el ambiente del hogar. La propiedad cuenta con 25 habitaciones, cada una con baño; los clientes pueden disfrutar tanto de servicio de pensión completa como de media pensión. El Ristorante Italia es particularmente apreciado por su renombrada cocina e incluye tanto un menú a la carta como un menú a precio fijo a partir de 10 €. La cocina se basa esencialmente en platos típicos de la zona de Liguria-Piedmont, propuestos según las estaciones y prestando especial atención a la elección de los ingredientes siempre frescos y genuinos. Entre las especialidades más apreciadas y sin duda para degustar, se encuentran la lasaña con setas y trufas y carnes a la brasa. El Ristorante Italia también está disponible para almuerzos, cenas y buffets para bodas, bautizos y comuniones.
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