Restaurant MANGAL
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Consejos de viaje para Copenhague
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Este texto ha sido traducido al Español desde el idioma original English.
En Restaurante MANGAL tenemos un objetivo: redefinir el entendimiento de la cocina turca en Escandinavia. Lo haremos cambiando el concepto y la forma de comer comida turca.
Hemos tomado la calidez y diversidad de Estambul y las hemos combinado con el ambiente crudo y virgen de la Ciudad de la Carne. En general, crea una nueva y cálida experiencia gastronómica en Copenhague. En el Restaurante MANGAL combinamos antiguas recetas y técnicas clásicas con versiones modernas inspiradas en Escandinavia.
"Mangal" significa "asar a la parrilla" en turco, y la mayoría de nuestros platos son naturalmente asados a la parrilla. Da un sabor auténtico y aportará a las asociaciones una experiencia gastronómica tradicional turca. Es esencial para nosotros crear una experiencia conceptual completa. Por eso hemos creado cócteles turcos únicos que son perfectos para el menú, y sólo servimos vinos turcos.
Queremos recrear el ambiente informal comiendo turco y asegurando una experiencia actual.
Este es nuestro dominio de cómo la cocina turca debe ser experimentada.
Bienvenidos al Restaurante MANGAL.
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