Cover Picture © Credits to istock/simona flamigni
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El "Meatpacking District" de Copenhague

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Este texto ha sido traducido al Español desde el idioma original English.

En aquellos tiempos, Vesterbro era un barrio de clase trabajadora, conocido por sus carniceros y prostitutas. Con el paso de los años, el barrio empezó a cambiar y se ha convertido en uno de los lugares más de moda de Copenhague.

El distrito está lleno de fantásticos restaurantes, cafés, bares y una vibrante vida nocturna. El barrio también se conoce como el "barrio de la carne", y está dominado por las calles Vesterbrogade e Istedgade. Uno de los lugares que no debe perderse es la Cervecería Carlsberg y el centro de visitantes, que le llevará a recorrer la historia de la empresa y, por supuesto, le ofrecerá una o dos cervezas para degustar al final de la visita.

Carlsberg Brewery
Carlsberg Brewery
Gamle Carlsberg Vej, København, Denmark

Istedgade es una antigua calle famosa, que solía ser un lugar muy popular para la prostitución, bares y drogas. La calle se extiende desde la estación central de Copenhague hasta Enghave Plads; también está a un tiro de piedra del popular "distrito de empacado de carne".

Vesterbro
Vesterbro
Vesterbro/Kongens Enghave, Copenhagen, Denmark

El "distrito de la carne" es realmente una experiencia en sí mismo, lleno de espacios dedicados a las artes y la cultura, la vida nocturna chic, así como la sorprendente cocina internacional y nórdica. En otras palabras, definitivamente no te aburrirás cuando visites Vesterbro!

Algunos de los mejores lugares para comer:

Famo-Saxo es un restaurante italiano de propiedad familiar con deliciosa comida y un ambiente muy hogareño. El menú y la carta de vinos cambian regularmente, dándole una amplia variedad de especialidades italianas. El restaurante es uno de los tres de Copenhague propiedad del mismo propietario.

Picture © Credits to famo/saxo
Picture © Credits to famo/saxo
Famo- Saxo
Famo- Saxo
Saxogade 3, 1662 København, Denmark

TRIO- es un gran restaurante situado más hacia el centro de la ciudad, en el 9º piso de las Torres Axel y ofrece una vista espectacular de Copenhague y del parque Tivoli. El restaurante también tiene un bar adosado con increíbles cócteles, así que ya está todo arreglado para la noche. El menú incluye platos como tártaro de res, salmón ahumado y cordero.

Picture © Credits to visitdenmark Official Website
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TRIO
TRIO
Jernbanegade, København, Denmark

Dónde ir a tomar algo:

Hay una pequeña joya escondida en el distrito de empacado de carne llamada Toque de queda, que ofrece cócteles increíbles. Sin embargo, el toque de queda no sólo es conocido por su carta de bebidas, sino también por su diseño interior y su decoración, que atrae la atención de todos. El interior es muy elegante con un toque de vintage, mesas de madera y pequeños detalles de decoración portuguesa (inspirados en los orígenes del propietario). Conclusión: debes visitar el toque de queda y siempre recordarás esta experiencia única.

Picture © Credits to Curfew Facebook Page
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Curfew
Curfew
Stenosgade, København, Denmark

Lidkoeb es algo especial. Este bar de cócteles de 3 plantas en Vesterbro, justo al lado de la calle Vesterbrogade, fue construido alrededor de 1886 y sirvió como centro de producción para la farmacia de Vesterbro. En la década de 1980 la producción cerró, y fue en 2010 cuando un joven decidió reconstruir el lugar. En 2012 se abrieron las puertas de Lidkoeb y comenzó a traer una nueva y emocionante vibración al ya de por sí moderno y moderno distrito.

Picture © Credits to Lidkoeb  Facebook Page
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Lidkoeb Cocktail Bar
Lidkoeb Cocktail Bar
Vesterbrogade, Frederiksberg, Denmark

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El escritor

Masa Mesic

Masa Mesic

Me llamo Maša, nací en Croacia pero crecí en Praga. Tengo una gran pasión por la gastronomía, el yoga y los idiomas. Sigue mi viaje, mientras viajamos por Dinamarca y la República Checa.

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