Café à Ruzafa - Café Artysana

Poursuivant mon exploration de la brillante ville côtière orientale de Valence en Espagne, je voulais vous montrer quelques-uns de mes cafés préférés dans le quartier branché et branché de Ruzafa. C'est l'une des zones avec Carmen, Cuitat Vella, les bâtiments des Arts et des Sciences et la plage que tout le monde devrait aller voir, car elle vous montre vraiment ce que pourrait être une expérience typiquement valencienne. J'ai déjà parlé de la vieille ville de Cuitat Vella, ainsi que du cœur de la ville, de la place du gouvernement et aussi de certains des meilleurs spots photo pour se faire plaisir avec l'Instagram.

Crédit de l'image de couverture @ Joe Thorpe

Pourquoi Ruzafa est si bon....

Ce quartier est un grand favori de tant de gens parce qu'il est super détendu. Valence peut être un endroit bruyant et animé (avec une quantité très inhabituelle de feux d'artifice dans la journée bizarrement) mais il y a encore quelques endroits amusants et animés qui conservent un sentiment de calme et de paix. C'est certainement l'un d'eux, et mon café préféré dans la région s'appelle Artysana - une combinaison d'art et de santé (sana).

Artysana Coffee Shop

Carrer de Dénia, 49, 46004 València, Valencia, Spain

Il y a des parties intérieures amusantes du café, avec des oeuvres d'art originales à vendre (certaines géniales, d'autres bonnes, d'autres bizarres) ainsi qu'un personnel incroyablement accueillant. L'une des choses les plus frappantes que j'ai vues lorsque je suis arrivé en Espagne pour la première fois était la nature décontractée du service dans les cafés et restaurants d'ici. Friendly ne couvre pas vraiment à quel point le personnel est gentil et c'est un plaisir de traîner dans le jardin avec leur bonne nourriture.

Sur la photo ci-dessus, vous pouvez vous faire une idée du type de nourriture et de boissons que vous pouvez trouver ici. La plupart du temps, c'est sain et biologique - si sain et biologique qu'il n'est peut-être pas au goût de tout le monde. Nous avons essayé l'un des jus - les fruits, les légumes et tout ce qu'il y avait entre les deux y sont entrés, et même si c'était définitivement revigorant et agréable - ce n'était pas la concoction sucrée sucrée à laquelle la plupart d'entre nous sont habitués ! Le café dispose également d'un "espace créatif" dans lequel ils mettent beaucoup d'art d'artistes de la relève, ainsi que plus ou moins n'importe quoi d'autre.

Dans le lien ci-dessus, vous pouvez consulter leur menu, et voir les jus de pomme, carotte, betterave, concombre, orange et gingembre - c'est celui que j'ai essayé - El Arco Iris (L'Arc-en-ciel). Sandwichs, salades, tapas et desserts se trouvent ici, tous d'un haut niveau de qualité tant au niveau du goût que de la santé.

Une autre caractéristique fantastique de Ruzafa est que bien qu'il se sente très séparé des parties principales et centrales de la ville, c'est vraiment très très proche. Vous pouvez vous rendre à pied à deux minutes à pied sur la Plaza de Toro ou dans les principales rues commerçantes. C'est donc l'endroit idéal pour éviter les foules, pour trouver des concepts originaux et passionnants et pour explorer la ville.