Vegafest : le plus grand festival du véganisme à Ljubljana

Après un peu de temps passé en Slovénie, vous découvrirez rapidement que la gastronomie occupe une place particulière dans le cœur du peuple slovène. Le plat le plus représentatif, qui est maintenant presque devenu un symbole de la Slovénie, est sans doute le traditionnel pain aux noix appelé Potica. Dans de nombreux restaurants à travers le pays, en particulier dans la capitale, vous aurez l'occasion de déguster de délicieux desserts faits maison et les plats principaux les plus typiques du pays. Si vous avez décidé d'adopter un mode de vie vegan, vous ne serez certainement pas laissé de côté, car il y a beaucoup de bons endroits pour manger vegan à Ljubljana. A côté de cela, Vegafest, le plus grand festival du véganisme dans le pays, se tient à Ljubljana pour la septième fois. Vous aurez l'occasion d'y rencontrer des entreprises, des restaurants et d'autres organisations qui fabriquent des produits respectueux des animaux, et également de goûter de délicieux plats à base de plantes.

Représenter le véganisme

La Vegafest est organisée par la "Societé Vegan Slovène", ou Slovensko vegansko društvo, une organisation à but non lucratif essayant de fournir assistance et soutien aux végétaliens et à ceux qui veulent devenir végans, par l'éducation dans le domaine des droits des animaux et le soin à leur apporter. Le festival a lieu chaque année au début du mois de mai (cette année le 4 mai) dans le centre de Ljubljana, sur une place appelée Pogačarjev trg. Environ 50 stands seront mis en place, avec des représentations de divers produits vegan, des plats et des informations utiles sur le véganisme. Des conférences d'experts, des ateliers, des compétitions amusantes et des cours de cuisine sur le mode de vie vegan seront également organisés dans le cadre du festival. Pour rendre votre visite encore meilleure, vous serez accompagné par de la musique de scène, avec différents musiciens qui se produiront tout au long de la journée. Si vous êtes intéressé par le programme plus détaillé de l'événement, je vous recommande de visiter le site Web Vegafest.si, où vous pouvez voir toutes les activités fun qu'on peut faire.

Un programme riche pour tous

Le festival s'adresse aux visiteurs de tous âges, où chacun trouvera quelque chose d'intéressant ou de nouveau à faire, à goûter ou à voir. Parmi les ateliers et autres activités auxquels vous pouvez participer, il y a une tombola, une exposition intitulée "Qu'est-ce que les vegan mangent", un coin photo et il y a même un endroit spécial pour les plus jeunes visiteurs - un coin enfant, et un coin chien pour nos amis les visiteurs à quatre pattes.

Le nombre de personnes choisissant un mode de vie végétalien (ou vegan) augmente rapidement dans le monde entier, y compris en Slovénie. Quel que soit votre point de vue, que vous choisissiez ou non le véganisme comme façon de vivre, les festivals et les événements comme celui-ci sont toujours une excellente occasion de vous informer sur quelque chose de nouveau et, dans ce cas, de savourer une cuisine délicieuse et un riche programme musical à Ljubljana, au plus grand festival du véganisme en Slovénie.

Vegafest, Ljubljana

Pogačarjev trg 3, 1000 Ljubljana, Slovenia