Brasserie Hoppy

Scopri le birre uniche della Brasserie Hoppy a Neufvilles

Neufvilles, un affascinante villaggio del Belgio, ospita un tesoro nascosto per gli appassionati di birra: la Brasserie Hoppy. Fondato nel 2015 da Dimitri Rousseaux e Thomas Fraiteur, due amici di lunga data con la passione per la birra, questo microbirrificio si è rapidamente guadagnato una reputazione per la sua qualità e originalità.

Una passione per il luppolo e gli aromi

Il nome "Brasserie Hoppy" è un sapiente gioco di parole, che unisce "happy" e "hop", rendendo omaggio all'amore dei fondatori per il luppolo. La loro dedizione alla creazione di birre uniche e saporite è evidente in ogni sorso. La birra di punta, Hoppy Impérial, è una tripla bionda che bilancia magnificamente l'amarezza con aromi di agrumi e frutta esotica. Oltre a questo, il birrificio produce anche una varietà di birre brune e ambrate, ciascuna con il proprio carattere distinto.

Un viaggio nell'artigianato

Il viaggio della Brasserie Hoppy è iniziato nel 2013, quando Dimitri e Thomas hanno deciso di trasformare la loro passione per la produzione della birra in un vero e proprio microbirrificio. Dopo anni trascorsi a perfezionare la loro arte come homebrewer, hanno aperto ufficialmente i battenti alla fine del 2015 e hanno prodotto il loro primo lotto all'inizio del 2016. Da allora, si sono dedicati alla creazione di birre che non solo portano gioia ai loro clienti, ma mettono anche in mostra i sapori unici e le tradizioni della produzione della birra belga.

Un assaggio di Neufvilles

Quando si visita Neufvilles, una visita alla Brasserie Hoppy è un must per gli appassionati di birra. Fai un tour del birrificio e assisti in prima persona all'arte della produzione della birra tradizionale. Scopri il processo di produzione della birra, dalla selezione degli ingredienti migliori alle meticolose tecniche di fermentazione e invecchiamento che danno vita alle loro birre eccezionali.

Dove trovare le birre luppolate della Brasserie

Se non riesci ad arrivare al birrificio, non temere! La Brasserie Hoppy offre la comodità di ordinare online tramite il proprio e-shop. Che tu sia un amante della birra locale o internazionale, puoi farti consegnare le loro birre uniche direttamente a casa tua.

Sostenere l'artigianato locale

Gustando le birre della Brasserie Hoppy, non solo regalerai alle tue papille gustative un'esperienza deliziosa, ma sosterrai anche l'artigianato locale. Dimitri e Thomas sono appassionati nel promuovere l'arte della produzione della birra e nel mostrare la ricca cultura della birra del Belgio. Quindi, brindate e unitevi a loro nella loro missione di celebrare e preservare le tradizioni della produzione della birra belga.

Organizza la tua visita

Neufvilles è un villaggio pittoresco che offre molto più che un'ottima birra. Fai una passeggiata per le sue affascinanti strade e ammira la bellissima architettura. Se cerchi altre attività, vale la pena esplorare la vicina città di Soignies, con i suoi siti storici e le sue attrazioni culturali.

Quando pianifichi la tua visita alla Brasserie Hoppy, assicurati di controllare il loro sito web per gli orari di apertura e per eventuali eventi speciali o degustazioni che potrebbero avere. Che tu sia un intenditore di birra o semplicemente alla ricerca di un'esperienza unica, la Brasserie Hoppy a Neufvilles promette di lasciarti con un ritrovato apprezzamento per l'arte della produzione della birra.

Allora perché non intraprendere un'avventura birraria e scoprire i sapori e l'artigianato della Brasserie Hoppy a Neufvilles? Saluti per un'esperienza memorabile!