Eliomilos Museum
Indirizzo:
XWQ2+FRH, Παλίας Κακοπετριάς, Kakopetria 2800, CyprusDati sbagliati? Vi preghiamo di comunicarcelo hi@itinari.com.
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Un frantoio tradizionale era costituito da due sassi: uno serviva come bacino, mentre l'altro aveva un foro al centro per il passaggio di un shaſt; ruotando il shaſt frantumava le olive. La polpa andava in grandi ceste e la spremitura con una morsa sarebbe stata la fase finale del processo di estrazione dell'olio d'oliva. iStockphoto/mrak_hr
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