Potes, un balcone sui Picos de Europa

Se vi trovate in Cantabria, c'è un luogo che non dovreste mai perdere: Potes. Questa bella cittadina, simile a una cartolina, si trova all'incrocio di quattro valli e due fiumi, quindi, anche se si trova nel nord della Spagna, la sua temperatura è di tipo mediterraneo. Il suo centro storico è un piccolo gioiello, con le tipiche case in pietra e legno. È conosciuto come il villaggio delle torri e dei ponti e, se avete il coraggio di salire in cima alla torre più alta, potrete ammirare il Parco Nazionale dei Picos de Europa. Lonely Planet l'ha eletta la più bella città dell'entroterra spagnolo. Inoltre, è stata riconosciuta dall'UNESCO come parte del Cammino di Santiago, un percorso meno affollato! Continuate a leggere per saperne di più su Potes: un balcone sui Picos de Europa e una tappa del Cammino di Santiago!

Un po' di storia...

Potes è sempre stata abitata, ma non si sa molto di ciò che accadeva prima del Medioevo. Inizialmente era legata al vicino Monastero di San Toribio, un luogo in cui si trovava il più grande pezzo conosciuto della croce di Cristo. Poi alcuni signori medievali se la contesero e quelli conosciuti come i Mendoza ottennero di governarla. Nel XV secolo costruirono la torre più alta della città, la Torre del Infantado. Di quest'epoca sono anche la torre di Orejón de Lama e il ponte di San Cayetano.

Il centro storico fu incendiato dai repubblicani durante la guerra civile. Tuttavia, durante la dittatura di Franco, fu ricostruita con cura, tanto che passeggiando per le sue strade vi sembrerà di tornare indietro nel tempo.

Cosa fare e cosa mangiare

Passeggiate per le strade di Potes, attraversate i suoi alti ponti e godetevi il clima caldo. Nonostante si trovi nel nord della Spagna, ai piedi di una delle sue montagne più alte, il clima è mediterraneo. È per questo che qui si può vedere crescere la vite! Tuttavia, non andate via senza aver provato il suo piatto forte, il "cocido lebaniego". È stato creato per lavorare la terra, quindi assicuratevi di essere molto, molto affamati se volete provarlo! Tra gli altri ingredienti, ceci, cavolo, costine marinate, salsicce fresche, pancetta, orecchie di maiale e sanguinaccio (sempre di riso). Alla fine di questo pasto, potete anche assaggiare il liquore locale per iniziare a digerire!

Cosa visitare nei dintorni di Potes

Sebbene sia possibile soggiornare solo a Potes, vi consiglio vivamente di visitare le zone circostanti, che sono molto varie e belle. Potete iniziare dal vicino Monastero di San Toribio de Liébana. Forse non ne avete mai sentito parlare, ma in realtà è uno dei luoghi più sacri al mondo per i cristiani, insieme a Gerusalemme e Roma. Il motivo è il suo "Lignum Crucis", il pezzo più grande della croce in cui morì Gesù Cristo, che ha accolto migliaia di pellegrini fin dalla sua costruzione nel V secolo.

Accanto ad essa ci sono altri edifici che meritano una visita: la Grotta Santa, le rovine del Monastero di Santa Catalina e un paio di chiesette, come la graziosa e minuscola chiesa di San Miguel. È così importante che l'UNESCO l'ha recentemente riconosciuta come tappa fondamentale di quello che oggi è conosciuto come Cammino di Liébana, che collega il Cammino Francese al Cammino di Santiago.

Monasterio Santo Toribio de Liébana, Potes

39570 Camaleño, Cantabria, Spain

Se non siete troppo appassionati di questioni religiose, c'è un'altra cosa più gioiosa da fare: prendere la funivia di Fuente Dé e salire a 753 metri in pochi minuti! Atterrerete a 1800 metri sul livello del mare, nel cuore dei Picos de Europa. Per questo motivo Potes è conosciuta come il balcone dei Picos de Europa. È un Parco Nazionale davvero degno di questa distinzione. Si può scendere a piedi fino a Potes. È una delle escursioni più belle che abbia mai fatto! Naturalmente, si può anche provare la mozzafiato ruta del Cares, non lontano da questo luogo!

Parque Nacional de Picos de Europa

Parque Nacional de Los Picos de Europa, 24915, Asturias, Spain

Infine, un'altra opzione, se vi trovate in questa zona, è la Cueva El Soplao. Scoperta dai minatori in cerca di zinco nel 1908, è come la grotta delle meraviglie di Ali Baba. Presenta formazioni geologiche di ogni tipo, con luci e ombre, e viste uniche sulle valli vicine e, naturalmente, sui Picos de Europa. Sembra un quadro di Miró, con le sue colonne, stelle, stalattiti e stalagmiti.

El Soplao Cave

Prao el Colla, s/n, 39553 Celis, Cantabria, España

Credo di aver reso l'idea: non potete perdervi Potes, un balcone sui Picos de Europa e una tappa del Cammino di Santiago!