Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.
Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.
Voor de meeste mensen zijn Mozart, de Alpen, prachtige groene weiden, koeien, het keizerlijke Wenen, skiën, pittoreske dorpjes de eerste dingen waar ja aan denkt bij Oostenrijk. Maar niet zoveel mensen weten dat Oostenrijk het land van de voortreffelijke wijnen is. Petite is de beste manier om Oostenrijkse wijnen te beschrijven. Het zijn zeldzame specialiteiten die op bijna elke respectabele wijnkaart te vinden zijn. Ze worden geprezen door wijnexperts en journalisten.
Voordat wijn komt is er "Sturm" of Federweisser, de voorkeur drank in wijngebieden van Oostenrijk tijdens de wijnoogst periode. Het is een product van de tweede fase van de wijnproductie die wordt verkregen door vergisting van vers geperst druivensap, most genaamd. Deze jonge wijn smaakt naar koolzuurhoudend druivensap. Het alcoholgehalte is meestal 4%. Sturm is te vinden voor een zeer korte periode, meestal van eind september tot half november, afhankelijk van het jaar. Sturm is een gevaarlijke drank. De snelle fermentatie, die zelfs kan leiden tot een exploderende fles, moet worden geconsumeerd binnen een paar dagen na de productie.
Wenen is waarschijnlijk de enige hoofdstad in Europa met wijngaarden en is de perfecte locatie om te genieten van Sturm. De voormalige dorpen Nussdorf, Grinzing, Strebersdorf en Stammersdorf, die nu deel uitmaken van Wenen. Een ontspannen wandeling door de wijngaarden in van de vele Heuriger (wijnhuis) die zelfgemaakte Sturm serveert. Als u in het centrum van de stad bent, is de markt "Naschmarkt" de perfecte locatie om het te proeven. En vergeet niet, volgens de lokale traditie drinkt u Sturm met de linkerhand. Prost!
Wil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.
Interessante steden gerelateerd aan dit verhaal
De schrijver
Ogi Savic
Plan een reis met Maya - uw AI-reisassistent
