Dit verhaal wordt vertaald met behulp van technologie.
Deze tekst is in het Nederlands vertaald uit de oorspronkelijke taal English.
Ancona is een van die Italiaanse steden die niet vaak eindigen in een regelmatige reisplan of tussen die "top om te bezoeken in Italië" locaties. Het is echter een stad met een rijke geschiedenis en cultuur, een haven van waaruit jaarlijks veel mensen passeren, meestal gericht op de andere oevers van de Adriatische zee of Griekenland, en een sterke en trotse culinaire traditie. Het kennen van de verhalen over authentieke en historische plekken om in en rond de stad te eten kan een motivatie zijn om wat extra tijd in Ancona door te brengen.
Café Giuliani
Caffè Giuliani is gelegen in het hart van de stad, vlakbij de haven en het "theater van de muzen", in een historisch gebouw uit de jaren 1800. Het interieur is ingericht in klassieke stijl. De houten toonbank en kasten tonen kwaliteit en vakmanschap. De vloeren zijn gemaakt van marmer en graniet. Al vanaf het begin van de 19e eeuw juichte het de ochtenden van de mensen uit Ancona toe met hun koffie, frisdranken en gebak van hoge kwaliteit.
Caffè Giuliani
Corso Giuseppe Garibaldi, 3, 60121 Ancona AN, ItaliaPanificio Branda
Gelegen in een paleis gebouwd in de tweede helft van de jaren '600, was het een van de gebouwen die het klooster van de Clarisse nonnen vormden. Het interieur behoudt nog steeds de oorspronkelijke structuur en het oorspronkelijke plafond. Het begon als een bakkerij met een houtoven die bakkerijproducten, voedsel en verse pasta verkocht. Het bedrijf gaat al meer dan een eeuw over van generatie op generatie. Tegenwoordig is de familie Branda nog steeds degene die de zaak runt. Het is bekend in de stad dankzij de nabijheid van het theater van de muzen.
Panificio Branda
Via Vannini, 3, 60030 Belvedere Ostrense AN, ItaliaTaverna degli Archi Restaurant Taverna degli Archi
Het is gelegen in een steegje in het historische centrum, en binnenin heeft het stralende plafonds in oud hout en terracotta tegels, met gewelven en bogen. In een van de kamers, een zichtbare zesde haarscherpe stenen middeleeuwse boog maakt direct indruk op de bezoekers. Een grote taverne is toegankelijk via een stenen trap. De plaats wordt gecompleteerd met een buitenruimte, met steunen, fauteuils en een dressoir. In de eetzaal zijn veel oude voorwerpen te zien: een kachel, geweren en koperen potten. Volgens historische berichten bestond de plaats in 1720, toen het een taverne was die de lokale bevolking en naburige gasten verwelkomde voor snacks en bordspellen. Na verloop van tijd veranderde het eerst in een taverne met wijn en gerechten en vervolgens, in de jaren vijftig, in een zuivelfabriek met gesneden pizza's, gebraden kip, vleeswaren en lokale wijn.
Taverna degli Archi
Via Comune Vecchio, 26, 60030 Belvedere Ostrense AN, ItaliaBar Manganelli
Aanvankelijk bevond het zich lateraal ten opzichte van de oude pakhuizen van de haven en werd het gebruikt als zouthoudend depot. Een overstroming in 1959 leidde tot de sloop van het gebouw. Als gevolg hiervan werd de bar verplaatst naar de huidige positie, naast de Portella Santa Maria- voor het voormalige maritiem station, vlakbij het havengebied. In 1972, toen een hevige aardbeving de stad door elkaar schudde, verzocht het stadsbestuur de bar 24 uur per dag open te houden, om zowel de ontheemden als de vele reddingswerkers nuttige steun te verlenen.
Caffe Manganelli
Piazza Santa Maria, 60121 Ancona AN, ItaliaWil je hier een reis plannen? Praat met AI-reisassistent Maya.
Interessante steden gerelateerd aan dit verhaal
De schrijver
Federico Spadoni
Plan een reis met Maya - uw AI-reisassistent