Reizigers droombestemming - Milestii Mici Winery in Moldavië

Mileștii Mici is waarschijnlijk een droombestemming voor degenen die graag genieten van een wijn van hoge kwaliteit en zich in verbinding stellen met bewuste consumenten van deze goddelijke drank. Als reiziger wil je waarschijnlijk weten wat er zo speciaal is aan Milestii Mici. Het is een wijnmakerij in Moldavië, met de enorme ondergrondse opslagruimte en 's werelds grootste wijncollectie, die zich op slechts 20 km afstand van de hoofdstad Chisinau bevindt. Milestii Mici wijnmakerij heeft ook het grootste ondergrondse grottennetwerk.

Afbeelding © Credits naar Whitestorm

Van de vele verschillende beloningen die de Milestii Mici wijnmakerij echt bijzonder maakt, is het Guinness World Record Certificate, dat werd uitgegeven vanwege de enorme opslagplaats met een oppervlakte van 55 km, meer dan 50 jaar geleden opgegraven, en de schatkamer van een enorme Gouden Collectie van 1,5 miljoen wijnflessen. Vertel me nu of er een wijnkenner bestaat die een bezoek aan zo'n fantastische plek en het proeven van dit "heilige drankje" zou willen missen? Milestii Mici wijnmakerij is een van de meest populaire toeristische bestemmingen in ons land, omdat het meer dan 20.000 bezoekers per jaar trekt.

Video © Credits aan Davidsbeenhere

De Gouden Wijncollectie

Wanneer u afdaalt naar de diepte van 80 meter onder de grond om de Gouden Wijncollectie te bewonderen, die bedekt is met stof en schimmels en wordt bewaard onder het spinnenweb, krijgt u het gevoel een deur van een andere eeuw te openen, vol mysteries en geheimen. In deze donkere straten vol nissen, die eruitzien als kleine huisjes voor verschillende flessets, worden miljoenen flessen bewaard, maar de oudste dateert uit 1969. De collectie wordt elk jaar verrijkt, dus de wijnen die hier worden opgeslagen zijn van verschillende oogstjaren.

Afbeelding © Credits aan SpVVK

Tegenwoordig bestaat de collectie uit meer dan twee miljoen flessen, die worden opgeslagen om tot een bijzondere, heerlijke smaak te komen. Dit betekent dat sinds 2005, toen het Guinness Record werd geregistreerd, ongeveer de helft van de miljoen flessen is toegevoegd. Hier vindt u "Pinot", "Muscat", "Dnestrovscoie", "Milestscoie", "Traminer", "Auriu", "Riesling", "Feteasca", enz. Al deze wijnen worden als baby's bewaard. Elke fles krijgt veel zorg en liefde, want deze Gouden Collectie is de trots van ons land. De emoties zijn overweldigend als je je realiseert dat je in contact komt met de wijncollectie die slechts op één plek in de wereld verkrijgbaar is.

Afbeelding © Kredieten aan Serghei Bucico

Ontdek het ondergrondse leven

U mag het niet verwachten, maar het is vrij koud als u afdaalt om het ondergrondse leven van de kelders te ontdekken. De temperatuur blijft hier het hele jaar door constant, rond de 12 - 14 graden Celsius, hetzelfde als de luchtvochtigheid, die tussen de 85-95% blijft. Dit is een ideale voorwaarde voor wijnopslag. Hier is ook de Moldavische strategische reserve opgeslagen. Alleen de beste oogstproducten, gemaakt van het uitstekende wijnmateriaal uit verschillende jaren, worden hierheen gebracht en bewaard voor de rijping. De totale lengte van de galerijen is 200 km en de diepte varieert van 35-85 meter. U vindt hier niet alleen flessen, maar ook honderden vaten van eikenhout, dat voornamelijk uit Rusland en Oekraïne werd geïmporteerd. Hun capaciteit kan verschillen van 600 tot 2000 decaliters.

Afbeelding © Credits aan Myrabella

Zodra u besluit om de droombestemming van elke reiziger te bezoeken, krijgt u warme kleren en gaat u voor een degustatietour in de ondergrondse kelder. Zodra je het elitereservaat van de Milestii Mici wijnmakerij in Moldavië proeft en de ziel van de maker, de hete zonnestralen en de kracht van onze vruchtbare grond voelt, zal het je lange tijd sprakeloos achterlaten. Krijg deze unieke ervaring in de sfeer van traditionele muzikanten, oude wijnen van een superieure klasse, heerlijk eten en vriendelijke mensen.

Milestii Mici

WR22+RF, Milestii Mici, Moldova

_____________________________________________________________________________________