Tradycje noworoczne w Gruzji

Na całym świecie ludzie obchodzą Nowy Rok w różny sposób. Ponieważ Nowy Rok jest tuż za rogiem, podzielę się z wami, jak Gruzini go obchodzą i jakie tradycje są z nim związane. Jeśli czytacie moje artykuły, wiecie już, że Gruzja to kraj wina, znany z narodowej kuchni i pełen ciekawych historii i tradycji. Pozwólmy więc wspólnie odkryć jeszcze jedną stronę Gruzji.

Tradycje, tradycje i tradycje....

Mamy tradycję powitania Nowego Roku w domu, ponieważ jest to rodzinne święto. Zawsze wychodzę z przyjaciółmi w Nowy Rok, ale dopiero po północy i po świętowaniu go z rodziną. Byłbyś zaskoczony noworoczną ucztą, ponieważ jest ona bardzo różnorodna i smaczna. Głównym daniem na to święto jest Satsivi, czyli specjalny sos z kurczakiem. Słodycze gruzińskie, takie jak Churchkhela i Gozinaki, to również konieczność na stole. Gruzińskie wino sprawia, że noworoczne święto staje się jeszcze bardziej interesujące, ponieważ czujecie się bardzo świątecznie. Pomimo faktu, że naszym głównym napojem jest wino, Gruzini zawsze otwierają szampana o 12.00 i witają Nowy Rok z tą musującą magią. Przez wiele lat strzelanina z pistoletu o północy była nieuniknioną tradycją w Nowym Roku. W ostatnich latach został jednak zastąpiony przez fajerwerki. Gruzini wierzą, że Nowy Rok musi być spełniony w hałaśliwej atmosferze, aby wpuścić nowe życie do Twojego domu.

Tradycja Mekvle

Co roku mamy również Mekvle, która jest jedną z najstarszych tradycji. Mekvle jest pierwszą osobą, która wchodzi do domu po północy. Wierzymy, że jeśli ta osoba ma szczęście i pozytywną aurę, nasza rodzina będzie prosperować w następnym roku. W przeszłości był to zawód, a my mieliśmy kilka słynnych Meklemburgów. 31 grudnia mieli listę domów, do których zostali zaproszeni. Jeśli po przyjeździe Mekvle'a coś złego stało się z rodziną, to była to wina Mekvle'a. Dlatego właśnie zawód ten był bardzo ważny i odpowiedzialny. Dziś zawsze wybieramy Mekvle i zapraszamy go lub nią po północy w Sylwestra lub następnego dnia.

Najlepsze miejsca do spędzenia Sylwestra w Gruzji

Staramy się zachować wszystkie wyżej wymienione tradycje i witamy Nowy Rok z naszymi rodzinami. Ostatnio jednak wielu Gruzinów woli robić to na zewnątrz, w restauracji lub do ośrodków narciarskich takich jak Bakuriani czy Gudauri, gdzie mogą cieszyć się śniegiem i zimą. Wiele restauracji w Tbilisi oferuje ciekawe noworoczne programy, aby przyciągnąć ludzi w tym dniu. Miejsca takie jak restauracje Tsiskvili i Funicular oferują programy noworoczne. W pierwszej restauracji można skosztować gruzińskich narodowych tańców i pieśni, a także skosztować wielu gruzińskich potraw. Jest bardziej zorientowany na utrzymanie gruzińskich tradycji, podczas gdy restauracja Mtatsminda Funicular ma mieszany gruziński i europejski styl. Oferują one oba rodzaje kuchni, a ich program jest bardziej atrakcyjny dla młodych ludzi.

Bakuriani Ski Resort

Bakuriani, Georgia

Restaurant Tsiskvili, Tbilisi

Beliashvili St, Tbilisi, Georgia

Funicular Restaurant Complex, Tbilisi

Tbilisi 0114, Georgia

Gudauri Ski Resort

Gudauri, Georgia

Jeśli planujesz odwiedzić Gruzję na Nowy Rok, jest to wielka szansa, aby stać się częścią naszych tradycji. Gruzja oferuje różne rodzaje zabawy dla wszystkich rodzajów gości. Więc jeśli chcesz zobaczyć noworoczne tradycje w Gruzji, wybierz swoje ulubione miejsce, gdzie spędzisz ten dzień z ukochanymi. Upewnij się, że witasz Nowy Rok w radosnym nastroju, ponieważ wpłynie on na Twój kolejny rok, i miejmy nadzieję, że będzie on pozytywny.

Wideo © Kredyty dla AnaRali [B-L]