Najlepsze restauracje wegańskie w Budapeszcie

Jeśli ktoś jest wegetarianinem, najczęściej zadawane pytanie w porze obiadu to gdzie i co jeść. W przypadku, gdy ignorujesz wszystkie składniki pochodzenia zwierzęcego, będąc weganami, kwestia ta jest jeszcze bardziej skomplikowana. Wegański styl życia rozprzestrzenił się w ciągu ostatnich kilku lat i coraz więcej osób wybiera ten rodzaj kolacji. W poniższym artykule pokażę wam cztery najlepsze restauracje w Budapeszcie, gdzie nie można robić nic innego, jak tylko obracać wegetarianinem.

Vegan Love

Szybki, żywieniowy, ekscytujący - Vegan Love, położony przy ulicy Bartók Béla, jest bardzo popularny w swojej okolicy. W menu jest osiem rodzajów hamburgerów, hot dogów i kanapek, ale także różne rodzaje ozdób, takich jak słodkie ziemniaki, soja scone i smażona cebula, która jest moim ulubionym produktem. Uwielbiam również samoobsługowy bar sałatkowy i fakt, że nawet nie muszę się ruszać (jeśli jestem w takim nastroju), kiedy mam ochotę mieć coś zielonego: Vegan Love posiada usługę doręczenia do domu od lutego 2018 roku, w niektórych dzielnicach Budapesztu.

Vegan Love, Budapest

Budapest, 9, Bartók Béla út, 1114 Magyarország

Martjoska Kroshka

Jedna z najciekawszych ostatnich rewolucji w życiu kulinarnym stolicy związana jest z 2018 rokiem, ponieważ pół Węgierska, pół Rosyjska Natasa Juhász - popularna postać węgierskiej gastronomii _ ogłosiła, że pójdzie wegańska i nigdy więcej nie wypije wódki. Nie czekała długo na stworzenie wegetariańsko-wegańskiej restauracji Matrjoska Koshka, znajdującej się na placu Kalwina. Ta sama jakość, do której przyzwyczaili się jej wielbiciele i fani, tylko w wersji bezmięsnej/vegan. Na co dzień są zawsze dwa rodzaje zupy, burgery (możemy połączyć scone z bułeczkami hamburgerowymi), pieczone warzywa, sałatki, a w każdy wtorek jest coś specjalnego, jak bezmięsne rosyjskie pelmeni czy wegańskie sushi.

Matrjoska Kroshka, Budapest

Budapest, Baross u. 6, 1085 Magyarország

Fill Good

Piekarnia nr 1 przy Hollán Ernő Street jest prawdziwym rajem dla tych, którzy prowadzą wegański tryb życia. Możesz mieć ciastka, w tym ciasta cukiniowe, rustykalne pizze wykonane w trybie rzymskim. Fasolowa wersja przemyślanej bułki wiosennej to moje ulubione ciasto wszech czasów, ale makowo-banananowe, które jest produkowane bez dodatków i składników pochodzenia zwierzęcego (mleko, jajka) jest również śmiesznie pyszne. Świadomość ekologiczna jest również ważnym aspektem dla Fill Good Bakery: odpady są zbierane selektywnie i w większości przypadków wykorzystują one krajowe surowce.

Fill Good, Budapest

Budapest, Hollán Ernő u. 3, 1136 Magyarország

Great Bistro

Tylko posiłki wegańskie i bezglutenowe są serwowane w Great Bistro, które należy do wegańskiego doradcy ds. stylu życia i jej męża. W rzeczywistości, robią wszystko, co w ich mocy, aby zapewnić Państwu kuchnię tajską, francuską, włoską, węgierską, arabską, perską, afrykańską i meksykańską bez użycia jakichkolwiek składników pochodzenia zwierzęcego. Śniadania, codziennie zmieniające się menu i obiady a la carte są również oferowane z niesamowicie pomysłowymi rozwiązaniami.

Great Bistro, Budapest

Budapest, Bank u. 6, 1054 Magyarország

Na razie kończę swoją listę. Ogólnie rzecz biorąc, znalezienie najlepszej restauracji lub wielokrotnie tylko jednego miejsca do jedzenia może być naprawdę trudne. Szczególnie, jeśli jesteś wegetarianinem, a jeszcze trudniej, jeśli nie jesz nic pochodzenia zwierzęcego. Mam nadzieję, że po przeczytaniu tego artykułu, udało mi się wzbudzić twoje zainteresowanie, a ty dasz szansę jednej z najlepszych restauracji w Budapeszcie. Ale uważaj! Nawet jeśli jesteś zapalonym miłośnikiem mięsa, możesz łatwo obrócić wegetarianizm w tych wspaniałych miejscach. Niech moja uwaga końcowa będzie taka, że staram się wybierać z wyprzedzeniem: Chyba nie chcesz wyprowadzać zwierzęcia z siebie, gdy jesteś głodny!