Foto © Credits istock/aroxopt
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Azoren


Die Azoren sind ein Archipel im Atlantik und gehören zu den autonomen Regionen Portugals. Die neun Inseln, aus denen die Azoren bestehen, sind klein und in drei Gruppen aufgeteilt. Es sind die Inseln Corvo, Flores, Faial, Graciosa, São Jorge, Pico, Terceira, Santa Maria und São Miguel, die größere....

In der Zeit der portugiesischen Entdeckungen wurden die Azoren für die Ruhe der Besatzungen und die Wiederauffüllung der Schiffsladung genutzt, was auch heute noch deutlich wird, mit der Fülle an historischen Häfen und der Kultur der Gewürze, die noch vorhanden sind. Obwohl alle wunderschön sind, sind einige mehr bewohnt als andere, wobei São Miguel das beste Beispiel ist. Auf dieser Insel befindet sich die Stadt Ponta Delgada, die Hauptstadt der Azoren, die eine große historische Bedeutung hat. Es gibt auch Santa Maria, den riesigen Pico mit dem höchsten Berg Portugals, und Terceira, wo sich die schöne Küstenstadt Angra do Heroísmo befindet. Die Inseln sind auffallend ländlich. Das regnerische Wetter der Region in Kombination mit dem vulkanischen Boden ist ideal für das Pflanzenwachstum, schafft viel Grün und Wald zum Erkunden und macht diese Inseln perfekt für Naturliebhaber. Sie können nicht nur einen der vielen schönen Pfade nehmen oder in den Bergen wandern, sondern auch mit dem Boot die Insel umrunden und Wale, Delfine und andere großartige Kreaturen sehen. Die Azoren nutzen die Tatsache, dass alle Inseln vulkanisch sind und eine große vulkanische Aktivität aufweisen. In São Miguel finden Sie zum Beispiel natürliche heiße Quellen, Krater und die Furnas, natürliche Öfen, die bis heute für die Zubereitung eines großen Teils der Köstlichkeiten der Azoren verwendet werden. Sie alle sind wunderbare Orte, die man mit der gebotenen Vorsicht besuchen sollte. Wenn Sie es schaffen, die heißen Quellen zu sehen, probieren Sie einen Furnas Stew, das typische Gericht, das die Einheimischen dort zubereiten, und für das volle gastronomische Erlebnis der Azoren probieren Sie Käse, Schnaps und Wein.