Agriturismo L'Aquila

Die Farm L'Aquila befindet sich in Sardinien in der Provinz Medio Campidano in der Landschaft der Stadt Arbus ist Teil der SIC (Site of Community Interest geschaffen, um Lebensräume, in denen sie leben Tier-und Pflanzenarten geschützt), umgeben vom Mittelmeer, nur wenige Kilometer von mare.L'agriturismo befindet sich 350 m über dem Meeresspiegel und bietet eine schöne 360 ° Panorama mit den Dünen und Piscinas Strand, die Kette von Linas und Blick auf die Strände von Gutturu von Tunaria und Arbus. Die Küche des Bauernhofes ist einfach, aber echt, mit 80% der von uns hergestellten Produkte zubereitet. Um mit Vorspeisen zu beginnen, die von unserem Gemüse und unseren Käsesorten zubereitet werden, werden Nudelgerichte mit frischen Nudeln nach traditionellen Rezepten zubereitet, wie die berühmten Ravioli mit Ricotta, Malloredus Campidanese (Knödel), Culurgiones Kartoffel, Minze und Käse, Nudeln und so weiter, aber auch andere typische sardische Nudeln wie Laichen, oder Reis, der ein paar Kilometer dall'agriturismo produziert wird.I Sekunden mit Fleisch aus unserem Produktionsprogramm aus Schweinefleisch oder gebratenem Zicklein, Ziegeneintopf oder Ziegendisteln. Ziegensteaks oder Schweinebraten. Die Gemüsebeilage kommt direkt aus dem Garten in den Tisch von Peter dem Wirt..... Also sogar für die Früchte. Für Desserts denken sie, dass die erfahrenen Hände von Marita und Ginetta in der Lage sind, einen einfachen Frischkäse in den köstlichsten Sebadas oder Hüttenkäse zu verwandeln, frisch gekocht in einem speziellen Kuchen. Oder die sardischen Süßigkeiten, die nur Guardandoli überraschen können, pro Ende können Sie die typische sardische Kultur bitter wie der Mirto, brennende S'Abba oder sogar wollen Limoncello, alle zu Hause genießen.