Agriturismo "Le Garzide"

Vor den Toren von Crema und dem unberührten Naturpark Serio arbeiten wir täglich daran, die agronomischen und kulinarischen Traditionen des Cremasco und Norditaliens zu bewahren und zu fördern. Wir züchten Rinder, produzieren ihr Futter und folgen ihnen mit ständiger Aufmerksamkeit und Liebe. Wir bauen biologisches Gemüse an, indem wir Chemikalien eliminieren, die Gesundheits- und Kulturschäden verursachen. Wir züchten Pferde und geben Reitunterricht, unterrichten Kinder, mit Tierärzten und Ausbildern, Respekt vor Tieren. Wir verkaufen einige unserer Rohstoffe, wie Fleisch und Gemüse, oder hausgemachte Produkte, wie Gemüse und Obstkonserven, nach Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben werden. Wir servieren saisonale Rezepte, die unsere Gebiete und die Geschichten unserer Großeltern und Urgroßeltern erzählen; wir bieten Gerichte, die die Natur respektieren und uns auch respektieren. Wir organisieren Veranstaltungen und Treffen, um die Cremasche-Traditionen lebendig zu halten und eine alte Art, die Natur zu erleben, vorzuschlagen. Unser Tor ist immer offen, die Natur lebt hier.