AsitzBräu und Alte Schmiede

Entdecken Sie den Charme von AsitzBräu und Alte Schmiede in Leogang

Im malerischen Dorf Leogang in Österreich liegt ein verstecktes Juwel, das Geschichte, Kultur und Gastronomie vereint. AsitzBräu und Alte Schmiede sind zwei einzigartige Betriebe, die den Besuchern ein unvergessliches Erlebnis bieten. Ob Bierliebhaber oder Geschichtsinteressierter, diese Orte sind ein Muss während Ihres Aufenthalts in Leogang.

Ein Braumuseum in den Wolken

Auf einer beeindruckenden Höhe von 1.760 Metern trägt das AsitzBräu stolz den Titel des höchstgelegenen Braumuseums Europas. Seit seiner Eröffnung im Dezember 2011 hat es sich zu einem beliebten Ausflugsziel für Bierliebhaber und Abenteuerlustige gleichermaßen entwickelt. Das Museum bietet einen faszinierenden Einblick in die Braukunst und zeigt den traditionellen Brauprozess und die Geschichte des Bieres in der Region.

Beim Betreten des Alpenbierpalastes werden Sie in die authentische bayerische Hofbräuhaus-Atmosphäre entführt. Das rustikale Interieur mit Holzbalken und traditionellem Dekor schafft eine gemütliche und einladende Atmosphäre. Die Bierkarte bietet eine Vielzahl erfrischender Biere, die alle vor Ort mit traditionellen Brautechniken hergestellt werden. Von leichten und knackigen Lagerbieren bis hin zu reichhaltigen und malzigen Ales ist für jeden Gaumen etwas dabei.

Kulinarische Genüsse im AsitzBräu

Während das Bier im AsitzBräu die Show stiehlt, kann sich auch das kulinarische Angebot sehen lassen. Besonders beliebt bei Besuchern ist die Haxenbraterei, ein eigener Bereich für köstliche Schweinshaxn. Das saftige, langsam und perfekt gegarte Fleisch passt perfekt zu einem kühlen Pint Bier. Für eine leichtere Variante gönnen Sie sich Bierbrezen, frisch gebackene Brezeln, die den Geschmack der Biersorten perfekt ergänzen.

Wenn Sie Lust auf gegrillte Köstlichkeiten haben, wird der Buchenholzgrill im AsitzBräu Ihre Gelüste mit Sicherheit stillen. Von saftigen Würstchen bis hin zu zarten Steaks bietet die Grillkarte eine Reihe köstlicher Optionen. Und wer das Erlebnis mit nach Hause nehmen möchte, kann beim AsitzBräu sogar ein eigenes Bierfass reservieren, sodass der Genuss auch nach dem Verlassen des Alpenbierpalastes anhält.

Machen Sie eine Zeitreise in die Alte Schmiede

Für einen Hauch von Geschichte begeben Sie sich in die Alte Schmiede, ein Museumsrestaurant, das seit Jahren seine Besucher verzaubert. Das Lokal ist in verschiedene Salons unterteilt, die jeweils einem anderen Thema gewidmet sind. Von der rustikalen „Bauernstube“ bis zum eleganten „Fürstenzimmer“ versprüht jede Ecke der Alten Schmiede Charme und Charakter.

Beim Erkunden des Museumsrestaurants entdecken Sie Artefakte und Erinnerungsstücke, die einen Einblick in die Vergangenheit bieten. Von antiken Werkzeugen bis hin zu Trachten erzählt jedes Stück eine Geschichte des reichen Erbes Leogangs. Die Speisekarte der Alten Schmiede spiegelt diese historische Bedeutung wider und bietet traditionelle österreichische Gerichte, die mit Zutaten aus der Region zubereitet werden.

Wann Sie besuchen sollten

Sowohl das AsitzBräu als auch die Alte Schmiede sind ganzjährig geöffnet, so dass Besucher zu jeder Jahreszeit ihr einzigartiges Angebot erleben können. In den Wintermonaten wird das AsitzBräu zum gemütlichen Rückzugsort nach einem Tag auf der Piste, während die Alte Schmiede eine warme und einladende Atmosphäre bietet, um der Kälte zu entfliehen. Im Sommer bieten diese Betriebe eine willkommene Abwechslung für Wanderer und Outdoor-Enthusiasten und bieten einen Ort zum Entspannen und Auftanken.

Leogang selbst ist ein charmantes Dorf, das eine Reihe von Aktivitäten und Attraktionen bietet. Von Skifahren und Snowboarden im Winter bis hin zu Wandern und Mountainbiken im Sommer – an Outdoor-Abenteuern mangelt es nicht. Und mit dem AsitzBräu und der Alten Schmiede als kulinarischen und kulturellen Mittelpunkten wird Ihr Besuch in Leogang mit Sicherheit zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Egal, ob Sie ein Bierkenner, ein Geschichtsliebhaber oder einfach nur auf der Suche nach einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis sind, das AsitzBräu und die Alte Schmiede in Leogang sind Ziele, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Tauchen Sie ein in die reichen Traditionen und Aromen dieser bezaubernden Region und schaffen Sie Erinnerungen, die ein Leben lang anhalten.