Focaccia e dintorni - Genova

In einer sehr engen Gasse des Stadtzentrums unweit der Kathedrale befindet sich diese mikroskopisch kleine Bäckerei, die eine dünne Focaccia produziert, sehr weich und ohne Schmalz. Sie haben eine große Auswahl unter allen genuesischen Spezialitäten: Natürlich dürfen Sie die traditionelle Focaccia nicht verpassen, aber auch mit Oliven, mit Käse, Farinata, Pasqualina-Kuchen und Castagnaccio.