Il Rifugio del Pescatore

Die Hütte des Fischers wurde am Sumpfsee des WWF in der Provinz Potenza geboren. Er begann seine Karriere im Jahr 2001 mit dem Ziel, die traditionelle und die Sportfischerei zusammenzustellen. Eine Oase in der Oase, ein Maßstab für den Fischer, der einen anderen Tag als gewöhnlich verbringen möchte, in seine Leidenschaft sogar die Familie mit einbezieht und die Aromen der Lucania-Küche erlebt.

Ein Bauernhof mit etwas Besonderem. Es hat einen künstlichen See hinter der lokalen von nur 8.000 Quadratmetern, (das Gesicht des Teiches!) Wo können Sie die besten Forellen fischen. Zwei Aktivitäten laufen in diesem Zusammenhang parallel zueinander: Das Restaurant und der Sportverein. Für das Catering haben wir es mit einer Hausmannskost zu tun, die ausgezeichnete hausgemachte Produkte wie Strascinati, Orecchiette, Fusilli, Slaps, das in Holz gebackene Brot, den einheimischen Wein und die gereifte Produktion, sowie appetitliche Sekunden und Vorspeisen anbietet. Von den Eigentümern gezüchtete Rohstoffe, ein einfaches, aber vor allem gesundes Lebensmittel.