La Mercerie Marseille

Entdecken Sie die kulinarischen Köstlichkeiten von La Mercerie Marseille

Wenn Sie ein Feinschmecker sind und sich in Marseille aufhalten, gibt es einen Ort, den Sie unbedingt besuchen müssen: La Mercerie Marseille. Dieses Nachbarschaftsrestaurant im lebhaften Viertel Noailles ist ein verstecktes Juwel, das ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bietet. Von seiner Marktküche und lokalen Produkten bis hin zu seiner ungezwungenen Atmosphäre und kulinarischen Veranstaltungen ist La Mercerie Marseille ein Muss für jeden Feinschmecker.

Eine kulinarische Reise mit einem talentierten Koch

La Mercerie Marseille ist die Idee von Chefkoch Harry Cummins, der seine Fähigkeiten in renommierten Lokalen wie Wild Honey in London und Frenchie in Paris verfeinerte. Mit einer Leidenschaft für das Reisen und dem Wunsch, verschiedene kulinarische Traditionen zu erkunden, gründete Chefkoch Harry The Paris Popup, ein nomadisches Restaurantkonzept, das ihn um die Welt führte. Auf diesen Reisen eignete er sich eine Fülle von Techniken und Inspirationen an, die heute als Leitprinzipien für seine Küche im La Mercerie Marseille dienen.

Preisgekrönte Anerkennung

Seit seiner Eröffnung hat La Mercerie Marseille zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennung in der kulinarischen Welt erhalten. Im Jahr 2019 wurde es von Le Fooding mit dem Preis „Meilleur Sophistroquet“ (Bestes zwangloses Restaurant) und von L’Express mit dem Titel „Le Meilleur Restaurant du Sud“ (Bestes Restaurant im Süden) ausgezeichnet. Das Restaurant erhielt außerdem eine Nominierung in der Kategorie „Bester Newcomer“ bei den prestigeträchtigen World Restaurant Awards. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für das außergewöhnliche kulinarische Erlebnis, das die Besucher im La Mercerie Marseille erwartet.

Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis

Wenn Sie La Mercerie Marseille betreten, werden Sie von einer ungezwungenen und einladenden Atmosphäre begrüßt. Das Restaurant bietet verschiedene Sitzmöglichkeiten, um unterschiedlichen Vorlieben gerecht zu werden. Wenn Sie gerne mit den Köchen interagieren und mehr über ihre Kochtechniken erfahren, ist das Sitzen an der Theke eine fantastische Gelegenheit, sich zu unterhalten und ihre Geheimnisse zu entdecken. Für diejenigen, die eine entspanntere Atmosphäre bevorzugen, ist die Terrasse am Cours Saint Louis der perfekte Ort, um Ihre Mahlzeit zu genießen und gleichzeitig in die lebendige Atmosphäre des Viertels einzutauchen.

Marktküche und lokale Produkte

Im La Mercerie Marseille liegt der Schwerpunkt auf Marktküche und der Verwendung regionaler Produkte. Die Speisekarte ändert sich ständig, sodass Chefkoch Harry die frischesten verfügbaren Zutaten präsentieren kann. Die Option „Feed Me“ ist sehr zu empfehlen, da Sie so verschiedene Gerichte probieren und die Kreativität des Küchenchefs hautnah erleben können. Von köstlichen Meeresfrüchten bis hin zu köstlichen Fleischgerichten ist jeder Teller im La Mercerie Marseille ein Kunstwerk, das die Geschmacksnerven verwöhnt.

Wann Sie besuchen sollten

La Mercerie Marseille ist zum Mittag- und Abendessen geöffnet und somit zu jeder Tageszeit die perfekte Wahl. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem gemütlichen Mittagessen oder einem unvergesslichen Abendessen sind, dieses Restaurant wird Sie nicht enttäuschen. Es empfiehlt sich, im Voraus zu reservieren, da La Mercerie Marseille bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt ist.

Abschluss

La Mercerie Marseille ist ein kulinarisches Paradies, das auf der Reiseroute jedes Feinschmeckers bei einem Besuch in Marseille stehen sollte. Mit seiner Marktküche, lokalen Produkten und der ungezwungenen Atmosphäre bietet dieses Nachbarschaftsrestaurant ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, das Lust auf mehr macht. Fügen Sie La Mercerie Marseille also unbedingt zu Ihrer Liste der Orte hinzu, die Sie unbedingt besuchen müssen, und begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise, die Ihre Sinne erfreuen wird.