McDonald's Janzé

McDonald's respektiert die Umwelt, wie alle anderen Restaurants, die die Charta für die Umwelt unterzeichnet haben. Hier sind die Hauptachsen:

Umweltverantwortliches Engagement

McDonald's France handelt in allen seinen Verantwortungsbereichen: von den vorgelagerten landwirtschaftlichen Praktiken bis zum Ende der Abfallbeseitigung im Anschluss an seine Aktivitäten, einschließlich aller Zwischenglieder: Wasser, Energie, Gebäude, Transport und Logistik, Gastronomie.

Umweltfreundliche Produkte und Dienstleistungen

Im Jahr 2010 wurden zwei wesentliche Fortschritte im Energiebereich umgesetzt: der Einsatz von Wärmepumpen in Restaurants und die Wahl von Ökostrom. Der gesamte Stromverbrauch der Restaurants ist durch Zertifikate abgedeckt. Unser Handeln in der Gastronomie spiegelt sich in der Umsetzung eines Energie- und Ressourcenmanagementplans, der Landschaftsintegration und der Energieeffizienz von Gebäuden wider.

Beitrag zum Umweltschutz

Um die Auswirkungen der Verpackung auf die Umwelt zu reduzieren, arbeitet McDonald's von Anfang an an an an der Optimierung von Gewicht und Volumen sowie an der Auswahl der Materialien, aus denen sie besteht. Was die Materialien betrifft, so bestehen 90 % der Verpackungen von McDonald's heute aus Papier und Pappe (Materialien, die aus nachwachsenden Rohstoffen gewonnen werden), und die meisten von ihnen bestehen zu mehr als 72 % aus recycelten Fasern.

Soziale Verantwortung

Das 2008 gestartete Abandoned Packaging Program gipfelte in einer lokalen Charta, die zwischen den McDonald's-Restaurants und den angeschlossenen Gemeinden unterzeichnet wurde, um ihre Bemühungen in vier Bereichen zu bündeln: immer weniger sperrige Verpackungen, an neue Verbrauchsmuster angepasste Behälter, Abfallsammlung, die für die Öffentlichkeit besser sichtbar ist und Kommunikation, die Verhaltensänderungen fördert.