UF Poké Bar

Unsere Geschichte

Wir von Urban Foodie dachten, Hawaii sei etwas zu weit weg. Also haben wir uns entschieden, das erste Restaurant in Hamburg zu nehmen, das Ihnen die Schüssel[Poh-Keh] gebracht hat. Ein Jahr später eröffneten wir unsere eigene U | F Poké Bar.

Alle unsere Fische werden verantwortungsbewusst und nachhaltig gefangen (Thunfisch, Lachs aus den norwegischen Fjorden) und wir essen unser Huhn von einer lokalen Freilandhaltung. Wir arbeiten sehr eng mit unseren Lieferanten zusammen, um die höchste Qualität von Gemüse, Obst und anderen Belägen zu gewährleisten - um Ihnen das bestmögliche Poke-Erlebnis zu bieten.

Unsere Verpackungen sind 100% nachhaltig. ~ gemacht mit ♡ nur für Sie

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Wir von Urban Foodie fanden Hawaii etwas zu weit weg. Deshalb haben wir uns entschlossen, Ihnen als erstes Restaurant in Hamburg den Poké[Poh-Keh] Bowl zu servieren. Ein Jahr später eröffneten wir unsere eigene U | F Poké Bar.

Unser Fisch wird nachhaltig und verantwortungsbewusst gefangen (handgerippter Thunfisch, keine Schleppnetze, Lachs aus den Fjorden Norwegens) und wir beziehen unser Fleisch von einer regionalen Freilandfarm. Wir arbeiten sehr eng mit unseren Lieferanten zusammen, um immer die höchste Qualität von Obst, Gemüse und anderen Belägen zu garantieren - und Ihnen das bestmögliche Poke-Erlebnis zu bieten.

Unsere Verpackungen sind 100% nachhaltig. ~ gemacht mit ♡ nur für Sie