WeFood Suomi - Suomen ensimmäinen hävikkiruokakauppa

WeFood Suomi – Helsinkis erster Lebensmittelabfallladen

Helsinki, die pulsierende Hauptstadt Finnlands, ist für ihre innovativen und nachhaltigen Initiativen bekannt. Eine dieser Initiativen ist WeFood Suomi, der erste Lebensmittelabfallladen des Landes im Bezirk Kalasatama. Dieses einzigartige Konzept zielt darauf ab, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, indem es Verbrauchern die Möglichkeit bietet, perfekt essbare, aber überschüssige oder fast abgelaufene Lebensmittel zu kaufen.

Ein bahnbrechendes Konzept

WeFood Suomi basiert auf dem erfolgreichen dänischen Konzept, das von DanChurchAid, der Schwesterorganisation von Kirkon Ulkomaanapu (Finnish Church Aid), entwickelt wurde. In Dänemark gibt es bereits drei WeFood-Filialen, nun schließt sich Helsinki der Bewegung mit einer eigenen Filiale an. Der Laden arbeitet mit verschiedenen Lieferanten zusammen, darunter Heinon Tukku, die überschüssige Lebensmittel spenden, die sonst im Müll landen würden.

Eine Vielzahl von Produkten

WeFood Suomi bietet eine große Auswahl an Lebensmitteln, darunter Obst, Gemüse und Trockenwaren. Die Auswahl variiert wöchentlich, da sie von den eingegangenen Spenden abhängt. Obwohl die Produkte als „zweite Qualität“ eingestuft werden können, sind sie dennoch absolut sicher und nahrhaft für den Verzehr. Die Verpackung kann geringfügige Beschädigungen aufweisen oder von den Herstellerstandards abweichen, die Qualität der Lebensmittel bleibt jedoch erhalten.

Unterstützung nachhaltiger Praktiken

Der WeFood-Store in Helsinki möchte jährlich etwa 50.000 Kilogramm Lebensmittelabfälle vermeiden. Durch den Einkauf bei WeFood Suomi tragen Kunden aktiv dazu bei, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und nachhaltige Praktiken zu unterstützen. Der Laden wird mit der Hilfe von 150 engagierten Freiwilligen betrieben, die dafür sorgen, dass die Lebensmittel sorgfältig sortiert werden und nur essbare Artikel verkauft werden.

Eine soziale und ökologische Auswirkung

WeFood Suomi geht nicht nur das Problem der Lebensmittelverschwendung an, sondern hat auch positive soziale Auswirkungen. Das Geschäft arbeitet mit dem Haaga-Perho Business College zusammen und bietet Praktikumsmöglichkeiten für Studenten, die sich für nachhaltige Lebensmittelpraktiken interessieren. Darüber hinaus erfolgt die Lebensmittellieferung des Ladens mit einem emissionsfreien Elektrotransporter von Nissan, wodurch der ökologische Fußabdruck weiter reduziert wird.

So engagieren Sie sich

Um die Gründung von WeFood Suomi zu unterstützen, können Einzelpersonen für 15 Euro eine virtuelle Aktie erwerben. Dadurch werden sie zu virtuellen Partnern des Ladens und erhalten Vorteile wie ein von Otto Koivunen gestaltetes Mini-Poster, Einladungen zu Kundenveranstaltungen und ein Jahr lang 10 % Rabatt auf im Laden verkaufte Lebensmittel. Die durch den Laden erwirtschafteten Gewinne werden an die Entwicklungszusammenarbeitsprojekte von Kirkon Ulkomaanapu gespendet.

Besuchen Sie WeFood Suomi

Wenn Sie Helsinki besuchen, sollten Sie unbedingt bei WeFood Suomi im Stadtteil Kalasatama vorbeischauen. Sie haben nicht nur die Möglichkeit, erschwingliche und nachhaltige Lebensmittel einzukaufen, sondern unterstützen auch einen guten Zweck. Die Öffnungszeiten des Ladens sind ab [Öffnungszeiten einfügen]. Denken Sie daran, Ihre eigenen Einkaufstüten mitzubringen, um den Müll weiter zu reduzieren.

Abschluss

WeFood Suomi ist eine Pionierinitiative in Helsinki, die eine nachhaltige Lösung für das Problem der Lebensmittelverschwendung bietet. Durch den Einkauf in diesem einzigartigen Geschäft können Besucher dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, nachhaltige Praktiken zu unterstützen und einen positiven Einfluss auf die Umwelt und die Gesellschaft zu haben. Wenn Sie also das nächste Mal in Helsinki sind, sollten Sie sich die Gelegenheit nicht entgehen lassen, WeFood Suomi zu besuchen und Teil der Bewegung für eine nachhaltigere Zukunft zu werden.