La Santísima Trinidad de Bruselas: Guía del mejor chocolate

Continuando nuestro viaje de la Santísima Trinidad de Bruselas, desde las mejores papas fritas hasta el lugar donde se puede probar la mayor variedad de cervezas tradicionales, nos detendremos ahora en mi parte favorita. Tanto si eres goloso como si no, estoy seguro de que puedes apreciar el condimento más dulce y conocido del mundo: el chocolate. Bélgica, la madre patria del chocolate, sin duda gratificará sus sentidos y llevará su barra de criterios a la cima, porque una vez que lo pruebe, no querrá volver nunca más. ¿Interesado? Entonces, ¡sigue desplazándote!

Al igual que todo lo demás que forma parte de la Santísima Trinidad de Bruselas, el gran chocolate se puede encontrar en casi todos los rincones. Dependiendo de tu presupuesto, siempre puedes probar el chocolate de alta calidad en las tiendas más famosas de Leonidas y Godiva. Pero, ¿qué pasa si te digo que hay un lugar, tan fácilmente accesible, donde puedes tener la oportunidad única de aprender todo sobre la historia del chocolate, junto con la degustación más deliciosa, y todo eso yendo a un museo? De hecho, todo esto es muy cierto y posible en el Museo del Cacao y el Chocolate de Bruselas.

Museum of Cocoa and Chocolate, Brussels

Guldenhoofdstraat 9, 1000 Brussel, Belgium

Curiosamente, el Museo del Cacao y el Chocolate de Bruselas es un proyecto, fundado por dos familias The Van Lierde - Draps, que compartían la pasión por el mundo del cacao y el chocolate y decidieron abrir un museo en 1998. Diez años después de la inauguración, más de 80.000 personas, tanto turistas como locales, han visitado el famoso museo, lo que demuestra su singularidad y alta calidad.

El esfuerzo de las dos familias resultó en la promoción del chocolate belga de alta calidad al abrir al público su excelente institución educativa, gourmet y divertida. Al recorrer las diferentes salas de exposición, podrá conocer la historia de esta preciosa mercancía, desde sus orígenes hasta su transformación en un producto acabado. ¿Quieres saber más? Las muestras de chocolate se pueden degustar durante la visita mientras se observa una demostración del maestro chocolatero. Después, usted es libre de pasear por el museo. Apuesto a que una visita al museo nunca fue tan divertida después de todo.

Fotografías de la portada @Natasha Nukova