Exótico café etíope en el corazón de Bruselas

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Calienta tu corazón

A todas las personas que, en el momento en que abren los ojos, piensan en el precioso y seductor olor del café recién hecho. Para todos aquellos que consideran el café no sólo como el comienzo perfecto e inevitable de cada día, sino como un desayuno equilibrado y un ritual matutino. A todos aquellos que no quieran hablar antes de tomar un sorbo de esta magnífica bebida. A todos ustedes, profundos amantes de L que consideran la vida cafetera y que no pueden vivir sin ella, les dedico este artículo. Acompáñame en este increíble viaje que hasta George Clooney con su Nespresso nos envidia.

Debo decir que a veces, en todas las prisas de la vida cotidiana, me encuentro bastante satisfecho con una taza de café normal. Pero a veces, y estoy seguro de que te puedes relacionar, quieres algo especial, nuevo, memorable, que no sólo te mantenga despierto sino que también despierte todos tus sentidos. Es por eso que decidí presentarles los lugares donde pueden tener ese tipo de experiencia en el corazón de Bélgica. En primer lugar, comencemos con el exótico café etíope que se puede degustar en Bruselas, en un lugar fresco llamado Axum.

Aksum Cafe
Aksum Cafe
Galerie du Roi 1, 1000 Brussel, Belgium

Hecho divertido - el café en realidad recibió su nombre de la región etíope llamada Kaffa! Ahora probablemente estés pensando dónde está escondida esta gema todo este tiempo, pero en realidad está ubicada en el mismo centro de la ciudad. Probablemente lo has adivinado. De hecho, la marca registrada de este lugar es el café más fuerte y mejor, así que si usted no es un fan, entonces es probablemente el mejor para buscar una alternativa.

Photo credit @Caroline P.
Photo credit @Caroline P.

El café se importa de Etiopía, pero se tuesta localmente. En general, el sabor fuerte se conserva en gran medida. Es tan bueno y persistente que George Clooney dejaría todo y se uniría inmediatamente (lo siento Amal). Sí, así de bueno!

¿La mejor parte? La degustación de café no es el final, ya que el lugar está lleno de bebidas africanas. Si te gusta probar algo nuevo, el café Aksum es perfecto para ti. Té de Tanzania, Kenia y Senegal, así como chocolate caliente de Ghana y una copa de vino sudafricano calentarán su corazón y le harán olvidar el clima belga.

Photo credit @Caroline P.
Photo credit @Caroline P.

Si eres realmente aventurero, entonces no debes perderte el jugo de baobab de Malawi, ya que es muy bueno y refrescante. Además, si quieres saber más sobre todo el ritual de preparación y consumo de café de esta exótica región, el café de Axum te lo ofrece. Los veo a todos allí. ¡Tú también, George!


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El autor

Lejla Dizdarevic

Lejla Dizdarevic

Soy Lejla, de Serbia, apasionada por la escritura, la radio y el teatro. Me encantaría mostrarte las joyas escondidas de mis amados países balcánicos.

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