Dónde comer con las manos en Bruselas

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Restaurante Kokob

¿Quieres olvidarte de todas las construcciones sociales y códigos sobre las formas "correctas y educadas" de comer? ¿Le gustaría tener una experiencia inolvidable de degustación de platos exóticos y sabores maravillosos? ¿Qué tal si haces todo eso como si nadie estuviera mirando, pero en un restaurante muy acogedor en Bruselas? En caso de que haya respondido afirmativamente a al menos una de las preguntas anteriores, entonces está leyendo el artículo correcto. Desplácese hacia abajo para saber más!

Photo credit @Marko Tulsh
Photo credit @Marko Tulsh

Para ser sincero, cuando me mudé a Bruselas hace unos años, me entusiasmaba probar su cocina tradicional. Poco después me di cuenta de que la mayoría de las veces se basa en cerveza, comida hecha con cerveza y papas fritas. Pero qué sé yo, no soy un gran aficionado a la comida. Lo que puedo decirles con seguridad es que una de las mayores ventajas de comer fuera en esta capital europea es que ofrece una variedad de lugares exóticos para probar. Uno de ellos es definitivamente un restaurante etíope llamado Kokob, situado en el centro de la ciudad.

Kokob Restaurant
Kokob Restaurant
Rue des Grands Carmes 10, 1000 Bruxelles, Belgium

Incluso podría considerar la posibilidad de ignorar por completo este lugar frío, simplemente porque está situado en la zona turística de Bruselas. Te sugiero que te arremanges y le des una oportunidad a este lugar. Lo que es tan único de Kokob es que el restaurante ha decidido mantener la tradición etíope de comer con las manos. Dependiendo de la cultura y el país del que provengas, esto puede parecerte un poco extraño al principio. Sólo relájate e imagina que estás visitando este exótico país. Después de un tiempo usted estará encantado con el maravilloso sabor de la comida fresca y sentirá que comer con las manos está bien, ¡fantástico!

Photo credit @KM
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Si te gustan los dulces como yo, entonces debo decepcionarte. Tienen una gran variedad de postres (principalmente crepes), pero considerando el tamaño de las porciones de comida que se sirven, no podrás comer ni un bocado más. Sin embargo, es práctico si vas a cenar con tus amigos en un grupo un poco más grande, ya que podrás pedir un plato grande con diferentes variedades de platos pequeños (verduras frescas, lentejas, carne y humus) y probar diferentes cosas al mismo tiempo. Ahora te preguntarás si comer lentejas a mano es realmente práctico, pero ahí es donde está toda la diversión. Una advertencia para todas las personas a las que no les gusta la comida picante como a mí, manténgase alejado de cualquier cosa que esté ligeramente indicada como picante. Confía en mí! Entonces querrá ayudarse a sí mismo con más pan, que es muy agrio, hecho con una receta tradicional y que no ayuda en absoluto (hablando desde la experiencia).

Photo credit @KM
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Si quieres pasar una noche relajada, exótica y auténtica mientras cenas y bebes, entonces Kokob es definitivamente el lugar para estar. Disfruta de los cócteles más increíbles hechos de jugo de hibisco y jengibre, disfruta en el sexy interior con maravillosas actuaciones en vivo de la banda. Calienta tu corazón y déjate llevar!


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El autor

Lejla Dizdarevic

Lejla Dizdarevic

Soy Lejla, de Serbia, apasionada por la escritura, la radio y el teatro. Me encantaría mostrarte las joyas escondidas de mis amados países balcánicos.

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