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Restaurantes favoritos en Tulum

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Tulum es un escenario único que tiene una dinámica sociocultural muy yuxtapuesta. El pueblo es el hogar de los locales, aún es muy pequeño y tradicionalmente mexicano, mientras que la zona hotelera es un paraíso eco-chic hípster que se dedica casi exclusivamente al turismo. Independientemente del Tulum que elijas para pasar más tiempo, ambos tienen mucho que ofrecer. Además, están a poca distancia en auto y en bicicleta, así que podrías pasar el día en la playa, y luego ir al pueblo al atardecer para comer algo. Por el contrario, podrías desayunar en el pueblo y luego dirigirte a la zona hotelera para un increíble happy hour al atardecer. Hay grandes opciones para comer, beber y socializar, tanto en el pueblo como en la zona hotelera de Tulum. Aquí están algunos de mis restaurantes, cafés y bares favoritos de Tulum.

Mariscos

©facebook.com/sabordemarltulum
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Los mejores lugares para comer mariscos en Tulum son Sabor de Mar y El Capitán. Sabor de Mar es un pequeño restaurante familiar de mariscos en el pueblo de Tulum que sirve platos gourmet de pescado y mariscos bellamente presentados como sashimi de atún, mariscos y "torres" de mariscos cubiertos con aguacate y algas marinas en un lecho de salsa o caldo bellamente condimentados, y por supuesto el placentero aguachile. Para aquellos que no saben lo que es el aguachile, es un ceviche al estilo mexicano en el que los mariscos o el pescado se marinan/cocinan en jugo de lima, cilantro y un puré de chiles mezclados que le dan un vibrante color verde.

Sabor de Mar, Tulum
Sabor de Mar, Tulum

El Capitán es un local favorito en la carretera que va del pueblo a la playa. Es, sin duda, el mejor sitio de ceviche de Tulum. Es un restaurante al aire libre debajo de una enorme palapa con porciones gigantes, de tamaño familiar, de diferentes variedades de ceviche, tacos de pescado, guacamole y deliciosas tortillas fritas o tostadas hechas en casa.

El Capitan Restaurante Bar Marisco, Tulum
El Capitan Restaurante Bar Marisco, Tulum

Una buena cena

©facebook.com/HartwoodTulum
©facebook.com/HartwoodTulum

En la zona hotelera de Tulum, hay unos pocos restaurantes de alta gama y exclusivos que han dado un giro moderno e innovador a los platos tradicionales mexicanos con una presentación muy estética y artística, tanto de la comida como del lugar. El restaurante más conocido y popular de Tulum es Hartwood. Hartwood ha recibido elogios internacionales por la originalidad de su menú, que cambia todos los días según los ingredientes frescos y locales de que dispone, y por su misión de mostrar los alimentos mayas y las técnicas de cocina "al aire libre" utilizando su parrilla de exterior y su horno de leña. Hartwood es definitivamente caro, pero vale la pena el dinero por una comida tan bellamente presentada y de tan buen sabor en una atmósfera de estética muy natural.

Hartwood, Tulum
Hartwood, Tulum

Mexicana

©facebook.com/Mateos Mexican Grill
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El pueblo de Tulum está lleno de corridas de comida local al estilo "mamá y papá", que es barata y se puede encontrar en cualquier lugar de México. Sorprendentemente, la mejor comida tradicional mexicana que he probado está en la zona hotelera más cercana a la playa. Para los tacos, Mateos es mi elección favorita. Es un parque de comidas al aire libre muy divertido, justo en frente de la playa y rodeado de tiendas y boutiques. También hay a menudo música en vivo o un DJ set que acompaña un delicioso plato de tacos y una sabrosa margarita.

Mateo's Mexican Grill, Tulum
Mateo's Mexican Grill, Tulum
©facebook.com/Puro Corazon Tulum
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Puro Corazón tiene deliciosos platos mexicanos, pero el verdadero atractivo es el bar de la azotea. Detrás del restaurante, hay una alta torre que se eleva sobre el dosel de la selva que separa la playa del pueblo. Los dos niveles superiores de la torre albergan un bar y un salón de cócteles donde podrás maravillarte con el increíble panorama de la selva al oeste y el océano al este, sin mencionar algunos de los atardeceres más espectaculares que podrás presenciar.

Puro Corazon, Tulum
Puro Corazon, Tulum
©facebook.com/Puro Corazon Tulum
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El Tábano es probablemente mi restaurante de comida mexicana tradicional favorito en Tulum porque tiene una cocina abierta llena de chefs y cocineras femeninas, así como un menú diario que está escrito en pizarras de tiza, y los artículos se tachan a medida que se van agotando. El restaurante tiene un ambiente de mercado al aire libre muy tradicional, pero los asientos y el entretenimiento nocturno son de primera calidad, y la comida en sí es absolutamente excepcional.

El Tabano, Tulum
El Tabano, Tulum
©facebook.com/Restaurant El Tabano Tulum
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Puntos de merienda casuales

©facebook.com/CampanellaCremerie
©facebook.com/CampanellaCremerie

Todos mis lugares favoritos de aperitivos y postres están en el pueblo de Tulum. Campanella es una cafetería, heladería y tienda de postres justo en la calle principal de Tulum. Todo, desde bebidas de café a helados, pasando por gofres y helados, ¡todo lo que pidas será un placer!

Campanella Cremerie, Tulum
Campanella Cremerie, Tulum
©facebook.com/Liquido y Solido Tulumx
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Líquido y Solido es una barra de zumos y licuados que también ofrece platos veganos y vegetarianos. Los batidos son deliciosos y se sirven en vasos de batido, a menudo forrados con fruta fresca y cubiertos con granola. Un plato favorito que no se ve a menudo en México es la papa rellena que se hornea, rellena con tres quesos diferentes y luego es rociada con los aderezos de tu elección y cubierta con espinacas salteadas.

Liquido y Solido, Tulum
Liquido y Solido, Tulum

El Sudaca es un bar de pastelería y empanadas argentinas con las delicias argentinas de mejor sabor en la ciudad, incluyendo alfajores rellenos de dulce de leche, dulce de leche puro y pasteles de frutas, dulces y sabrosas empanadas horneadas, ¡y por supuesto mate!

El Sudaca, Tulum
El Sudaca, Tulum
©facebook.com/El Sudaca
©facebook.com/El Sudaca

Ya sea que te quedes en un eco-resort, en la playa o alquilando un Airbnb en el pueblo, seguro encontrarás deliciosos restaurantes que satisfacen una panoplia de gustos. Las opciones de restaurantes en Tulum son tan coloridas como sus hermosas playas caribeñas.


El autor

Julia Holland

Julia Holland

Me llamo Julia y vivo en México. Vine a trabajar a este país como antropólogo (en Chiapas), y me enamoré de él: la belleza pura y salvaje de la naturaleza, la humildad y calidez de la población local, la rica y variada cultura. Decidí quedarme allí, y México es lo que ahora considero mi hogar.

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