Rodeado por la Selva Negra – Friburgo

En el suroeste de Baden-Württemberg, a dos horas en coche de Stuttgart, se encuentra Friburgo de Brisgovia, con una población de unos 220.000 habitantes. La ciudad está situada en un valle rodeado de colinas y de la Selva Negra. La zona tiene la mayor cantidad de horas de sol de Alemania y se encuentra en el corazón de la región vinícola de Baden. Además del buen vino, hay auténticas cervecerías al aire libre, que ofrecen platos deliciosos como Flammkuchen combinado con una jarra de cerveza. Friburgo destaca por su ambiente acogedor y alternativo, su buen clima, sus agradables paseos por los alrededores y sus avanzadas prácticas medioambientales. Conozca mejor Friburgo y disfrute de la cultura en esta hermosa ciudad alemana cerca de la frontera con Francia.

El Ministro de Friburgo

La Catedral de Friburgo es una hermosa catedral antigua que combina los estilos románico y gótico. La construcción comenzó alrededor del año 1200 sobre la base de la iglesia de la ciudad antigua, que existe desde la fundación de Friburgo en 1120. La Catedral representa el centro de Friburgo, ya que creció alrededor de la catedral, porque la ciudad fue fundada como una ciudad de libre mercado y todo el comercio tenía lugar en la plaza del mercado que rodeaba la Catedral. Hoy en día todavía hay un mercado todos los días laborables, que invita a la gente a pasear, comer comida local fresca y hacer algunas compras.

El interior de la Catedral de Friburgo es impresionante y merece una visita. Si desea descansar un poco del abarrotado mercado y busca un momento de tranquilidad, la catedral es el lugar adecuado, también para personas no religiosas.

Freiburg Minster

Münsterplatz, 79098 Freiburg im Breisgau, Deutschland

Rumbo a una cervecería al aire libre

Mi consejo después del mercado es que atravieses la preciosa ciudad hasta una taberna al aire libre. Hay mucho que encontrar, pero mi favorito es la taberna al aire libre Schloßberg, situada en lo alto de una colina con vistas al valle de Friburgo y la Selva Negra circundante.

Llévate a algunos amigos y disfruta de una agradable charla con una cerveza fría al sol. La disposición de la mesa también invita a conocer a extraños e intercambiar historias.

Beer garden at the Schlossberg

Schlossberg, 79104 Freiburg im Breisgau, Deutschland

Rumbo a una caminata

En lugar de descansar en una taberna al aire libre, Friburgo de Brisgovia, como escribí en la introducción, también es el lugar perfecto para hacer senderismo. El paisaje es precioso y disfrutamos mucho paseando por la naturaleza en los límites de la Selva Negra. Especialmente el color verde brillante de los campos parecía sacado de un anuncio publicitario de esta región.

Al llegar a la cima de una de las colinas circundantes, disfrutará de otra vista panorámica de Friburgo.

Subimos la colina hasta Schoenberg, que está muy cerca de la ciudad. En Friburgo el transporte público es bastante bueno. La ciudad se preocupa más por el transporte público, los peatones y los ciclistas que por los conductores de automóviles. Ésta es una de las razones por las que Friburgo de Brisgovia es conocida por sus prácticas medioambientales avanzadas y por la que es una ciudad tan hermosa, agradable y auténtica. Y una razón más para verlo con sus propios ojos y visitar Friburgo de Brisgovia.

Schoenberg

Schönberg, 79285 Ebringen, Deutschland