Dónde comer con las manos en Bruselas - Toukoul restaurant

No hay muchas cosas tan íntimas como alimentar a otra persona, mucho menos si es con tus propias manos. Además, dicen que el amor viene del estómago. Preparar un bocado perfecto para el ser querido, mezclar una fusión de diferentes comidas, envolverlo todo en una tortilla tradicional y finalmente poner ese bocado en la boca de alguien puede ser algo que definitivamente vale la pena recordar. En algunos lugares, es una tradición muy querida que se considera que trae buena suerte. Así que, cuando estés allí, ¿por qué no probarlo, relajarte, darte un capricho con algo diferente y disfrutar de la noche? Siguiendo con la revelación de otro lugar donde comer con las manos en Bruselas, permítanme presentarles el encantador restaurante Toukoul.

Toukoul Restaurant

Rue de Laeken 34, 1000 Bruxelles, Belgium

La semana pasada tuve la gran oportunidad y el placer de visitar este extravagante restaurante etíope en el corazón de Bruselas con alguien a quien le encanta explorar cosas nuevas y probar comida exótica conmigo. Su espíritu aventurero siempre me inspira a explorar nuevos lugares y atreverme a intentarlo, aunque eso signifique que no me guste después. Esta vez, fue él quien, entre muchas otras opciones, eligió este restaurante, con la esperanza de que realmente nos sentáramos en el suelo mientras comíamos con las manos y teníamos la experiencia más memorable. Lamentablemente, no ha sido así, al menos en lo que se refiere a sentarse en el suelo. Sin embargo, toda la noche resultó ser maravillosamente memorable.

Mi recomendación es reservar una mesa con antelación, ya que el restaurante Toukoul puede estar muy concurrido. Aunque, llegamos más temprano en la noche, justo antes de que el restaurante se llenara y la música en vivo empezara a calentar toda la atmósfera. Debo admitir que una vez que entramos, pasamos los primeros minutos mirando el auténtico interior del restaurante Toukoul. En caso de que usted esté obsesionado con los puntos Instagramable, entonces usted ha encontrado el uno. Incluso si tu estómago está gruñendo como loco, te detendrás por un momento para apreciar este lugar.

Estábamos sentados en una mesa normal (y no en el suelo), cuando la encantadora y paciente camarera nos saludó. Fue muy amable al explicarnos la mayoría de los platos, el principio del plato grande (ya que queríamos compartir y probar cosas diferentes) y la tradición de alimentar a otra persona con un primer bocado. No soy un gran fanático de la comida picante, yo seleccionaba el pescado mientras que él seleccionaba el cordero, que en mi opinión era mucho más delicioso. Si te gusta la comida caliente y picante, entonces has encontrado el lugar perfecto.

Llegó la primera copa de vino, seguida de un aperitivo exótico, luego otra copa de vino, luego el plato principal y luego otra copa de vino. Todo esto, con la cálida conversación, la acogedora música interior y la alegre música, hará que su velada sea inolvidable. Asegúrese de traer su mente abierta, y relájese y disfrute del lugar.

Fotografía de la portada @MagicBones