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Tournée des bars à Pampelune

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Conseils de voyage pour Pampelune

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Ce récit est traduit avec l'aide de la technologie

Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

Tout d'abord, vous devez avoir l'estomac plein si vous voulez tenir la soirée. Comme dans le reste de l'Espagne, une soirée ne commence qu'après le dîner. Savoir comment commencer sa nuit signifie donc savoir où manger. Pour "sauter de bar en bar", vous pouvez laisser de côté les restaurants romantiques et vous enfermer dans des pintxos (les tapas du nord de l'Espagne) que l'on mange généralement debout au bar. Vous pouvez faire cela dans presque tous les bars de la Calle Estafeta, mais l'endroit le plus cool pour passer une soirée dans la vieille ville est la fontaine de la Navarrería.

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Autour de la fontaine

Cette zone de forme triangulaire est toujours remplie de gens du coin qui ont tendance à s'asseoir par terre autour de la fontaine, en savourant leurs pintxos et les boissons achetées dans les bars environnants. Non seulement l'ambiance est toujours conviviale et bourdonnante, mais en plus, il n'y a aucune prétention dans cette partie de la vieille ville. Vous pouvez vous habiller comme vous le souhaitez, parler au volume que vous choisissez, vous asseoir par terre, rester debout, apporter votre propre alcool, boire dans une canette, et personne ne vous jugera pour cela. C'est Pampelune dans sa forme la plus brute, la plus pure et la plus fine.

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Caldi est un must

Maintenant que vous avez le ventre bien rempli - avec un peu de chance au Mesón de la Tortilla, qui est réputé dans la région pour ses délicieuses omelettes espagnoles - vous pouvez vraiment commencer à vous imprégner de l'ambiance autour de la fontaine, en vous mêlant à la population locale et en allant et venant dans les bars environnants. Mais où aller ensuite ? Au coin de la rue Calle Calderería.

© iStock/Stanislava Karagyozova
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Ici, vous trouverez Toki Leza qui ressemble à un pub confortable mais modeste, rappelant ceux que l'on trouve en Europe du Nord, mais avec son propre caractère basque et ses particularités locales. Un verre ici suffit avant de descendre un peu plus loin dans cette charmante rue pavée, que certains habitants appellent affectueusement "Caldi", et d'arriver à Garazi. Ce bar est probablement le plus populaire de Caldi, où l'on joue toute une gamme de musique alternative et où l'on accueille de temps en temps des groupes en direct. De plus, il se trouve juste en face du Terminal, qui est peut-être le bar rock le plus cool de la ville. La meilleure chose à faire est de boire à la fois à Terminal et à Garazi, en faisant des allers et retours au fil de la nuit. Tout le monde le fait et d'ailleurs, c'est ça, la fréquentation des bars.

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Vous allez à San Francisco ?

À ce stade, voici vos options : vous pouvez rester sur place, vous rendre sur la place principale ou même traverser la place pour vous rendre à San Nicolás, qui est une option un peu plus huppée. Mais ce qu'il faut vraiment faire, c'est aller directement dans la Calle San Francisco, dans la Nébuleuse. Ce bar à thème des années 1970, où le DJ joue encore des disques vinyles, est un endroit idéal pour la dernière tournée de boissons et les mouvements de danse enivrés à un moment donné au petit matin. Donc si vous avez commencé à la fontaine, puis à Caldi et enfin ici, vous l'avez fait comme un pro.

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"Ne vous occupez pas des églises, des bâtiments gouvernementaux ou des places de la ville. Si vous voulez connaître une culture, passez une nuit dans ses bars". - Ernest Hemingway (1899 - 1961)

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Le rédacteur

Adam L. Maloney

Adam L. Maloney

Adam est un Londonien qui a voyagé dans plus de 20 pays européens et a vécu au Portugal et en Espagne pendant plusieurs années. Adam adore explorer les quartiers intrigants et rencontrer les gens du coin.

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