© Paulina Kulczycki
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Marché alimentaire Dary Ziemi à Gdynia

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Ce texte a été traduit en Français à partir de la version originale en English.

La Pologne est connue pour ses tarifs d'avion incroyables et son alcool de qualité (et fort). Il va donc de soi qu'une visite en Pologne sera un événement absolument culinaire ! L'un des meilleurs marchés alimentaires de la ville est le festival Dary Ziemi (qui se traduit par "cadeaux de la terre"). Lors de cet événement dans le parc Kolibki à Gdynia, vous pourrez trouver des produits locaux traditionnels en mettant l'accent sur la région de Podhale - célèbre pour son artisanat, sa gastronomie et sa musique caractéristique. Venez au marché alimentaire Dary Ziemi à Gdynia pour découvrir l'authenticité de la culture polonaise.

Dary Ziemi
Dary Ziemi
Kolibki, 81-525 Gdynia, Polen
© Paulina Kulczycki
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J'adore l'ambiance "highlander" dans le sud de la Pologne. Ayant trouvé un événement dans le Grand Nord avec ses plats typiques, ses vins chauds aux fruits, ses produits naturels, son artisanat du bois et ses accessoires de laine, j'ai été très excité - surtout parce qu'il y a aussi des camions et des kiosques de nourriture végétalienne avec des produits sains, des légumes biologiques des agriculteurs locaux et des produits superalimentaires, comme des jus de betteraves fermentées et des huiles omega-3. Pendant que certains groupes jouent de la musique balkanique vivante sur scène, les gens sont assis autour d'un feu de joie au milieu du terrain ou sur des couvertures dans l'herbe, profitant de la bonne nourriture, des boissons fortes et de l'atmosphère rustique. Le point culminant n'était cependant pas mon burger végétalien époustouflant avec son incroyable mélange d'ortie, d'ail et de végane, mais la grande sélection de produits cosmétiques naturels. J'ai acheté des lotions et des exfoliants faits maison à base d'huile de noix de coco, de beurre de karité et d'huiles essentielles. Et si vous aimez faire des achats durables et auprès de producteurs locaux, vous trouverez également de nombreux souvenirs tels que des produits de décoration intérieure et des bijoux.

© Paulina Kulczycki
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Le marché a lieu deux fois par an - toujours pour un long week-end en mai et septembre - et est devenu un événement populaire pour les familles, les habitants et les touristes. Donc, si vous voulez profiter d'une cuisine fantastique dans un événement typiquement polonais avec des vibrations "highlander", ainsi que d'acheter des produits biologiques et les "cadeaux de la terre", visitez Dary Ziemi Food Market à Gdynia. Pour moi, c'est le plus beau marché que j'ai connu dans les trois villes après le Jarmark Dominikanski annuel.


Le rédacteur

Paulina Kulczycki

Paulina Kulczycki

Je m'appelle Paulina, je viens d'Allemagne, j'ai des racines polonaises et je vis en tant que "gitane numérique" à travers le monde. Je suis passionnée de voyages et fascinée par l'art, la cuisine végétalienne et la musique dark techno.

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